белые грибы

Наши походы в осенний лес продолжаются. Правда, я сегодня не смогла поехать - дела накопились.
А вот муж с доченькой съездили, так хорошо отдохнули. День выдался солнечный тихий. В сосновом бору набрели на большие полянки белых грибов. Вот так они красавчики растут:
Маленькие боровички с любопытством выглядывают из под листиков и мха, и попадают... прямо в корзинки грибников.
Гриб-великан рос себе тихонько в тихом местечке, но от бывалого грибника не спрячешься... Читать далее»

Привет, мои хозяюшки))
Хотя сегодня у нас и холодно... но было тепло... я помню)))
И в это тепло мы собирали грибы...
Опыт маринования белых грибочков у меня впервые... Но рецепт проверенный. Делала так всегда бабуля...
а мы эти грибочки зимой... да со сметанкой и лучком... мммм...
Делюсь)
Сперва грибы надо насобирать
Вот столько беленьких получилось в этот раз
Все боровички на подбор
Моем (при надобности), режем небольшими ломтиками.
У меня получилось вот так... Читать далее»