Худеем правильно!

Добрый день! Мне 25 лет, рост 161, вес 36 - 37 кг. всегда весила 42-43, но после перенесенного стресса, резко похудела, за 5 мес. на 7 кг. рацион не меняла, даже больше начала есть. пропали все мышцы, исчезла менструация. сейчас вес так и стоит 36 - 37 кг. начала ходить в тренажерн зал и бассейн чтоб хоть как то нарастить мышцы. мой рацион одного дня: натощак 1 стакан теплой воды с медом. 7,00 - кофе с выпечкой или сухофруктами. 8,00 - творог 150 гр со сметаной + ягоды 50 гр. 11,30 - изюм 20 гр, миндаль, банан 13,40 - овощи (огурцы или помидоры) со сметаной - 200 гр, хлеб бородинский 30 гр., гречка 200 гр., сыр 2 куска 17,30 - тыква на пару - 200 гр 19,30 - фрукт - 150 гр 22,00 - йогурт питьевой 200 гр. 23,00 - чай с мятой и ромашкой и медом. очень хочу восстановить организм, но боюсь что после резкого похудения потолстею. хочу постепенно набрать весь. Помогите пожалуйста скорректировать питание с учетом тренировок.