Худеем правильно!

Доброго времени суток! Мне 57 лет рост 166 вес 80 кг., с 16 лет стараюсь поддерживать стабильный вес. В 17 лет весила 70 кг., затем похудела до 58-60, продержалась в весе 60-64 кг. до 40 лет, потом пошел стабильный набор + заместительная гормонотерапия. Сейчас анжелик в течении 5 лет, при скудо рационе питания , без хлеба, сладкого, соли и т.д учитывая все рекомендации диетологов по норме (стакан еды в один прием) 5 разовое питание, вес не только не уходит , но и стабильно немного прибавляется. Что делать?