Грейпфрут: пищевая ценность

Грейпфрут
  • Белки, г:

    0.9

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    7.3

  • Калории, ккал:

    32.8

Грейпфрут – цитрусовый фрукт, гибрид апельсина с помело, обладающий специфическим горьковато-кисленьким вкусом и с невероятным ароматом. Всего существует примерно 20 сортов грейпфрута. Самыми сладкими из них являются плоды с красной мякотью. Фрукт является достаточно доступным – купить его можно практически в любом супермаркете, как и апельсины. Грейпфрут обладает низкой калорийностью и считается диетическим.

Содержит витамины А, группы В, С, РР, бета-каротин; а также минералы – кальций, натрий, магний, железо, фосфор и калий.

Помимо этого, грейпфрут (особенно, его кожура и пленка между мякотью) богат на такие вещества, как нарингин и хинин. Именно они придают фрукту специфическую горечь. Из-за этого многие предпочитают есть только мякоть грейпфрута, но стоит помнить, что нарингин и хинин очень важны для организма. Хинин, например, оказывает болеутоляющее и жаропонижающее действие, поэтому грейпфрут полезно есть при ОРВИ и ОРЗ. А растительный флавонид нарингин подавляет чувство голода, поэтому часто рекомендуется худеющим. Существует даже грейпфрутовая диета.

Употребление грейпфрута помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, способствует снижению холестерина в крови, успокаивает нервную систему, повышает тонус, улучшает внимание и память.

Несмотря на всю пользу грейпфрута, его не следует есть при повышенной кислотности желудка, гастритах и язвах, болезнях мочеполовой системы, с осторожностью стоит потреблять кормящим матерям и маленьким детям. Грейпфрутовым соком запрещается запивать любые таблетки. Сам фрукт тоже не рекомендуется при приеме лекарственных средств.

Популярен этот фрукт и в кулинарии. Из грейпфрута изготавливаются соки, джемы, ликеры и цукаты. Его добавляют в йогурты, а соком поливают заготовки мясных и рыбных блюд.


Статусы:

Нет судьбы, кроме той, что мы сами себе выбираем. Ты сильнее, чем ты думаешь

Oksana happy
1 день назад
buskolenaЛюбовь спасёт мир
ИаковаЖизнь несётся по ухабам: То на Двойку";.. То на пять")) Хрен ли нам красивым бабам за Всю
картошечкаОдин шаг назад, это не значит, что я отступаю!!!!
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная