Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Сырный хлеб
Сырный хлеб
Рецепт: Морковные кексы с мятой
Морковные кексы с мятой

Грейпфрут: пищевая ценность

Грейпфрут
  • Белки, г:

    0.9

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    7.3

  • Калории, ккал:

    32.8

Грейпфрут – цитрусовый фрукт, гибрид апельсина с помело, обладающий специфическим горьковато-кисленьким вкусом и с невероятным ароматом. Всего существует примерно 20 сортов грейпфрута. Самыми сладкими из них являются плоды с красной мякотью. Фрукт является достаточно доступным – купить его можно практически в любом супермаркете, как и апельсины. Грейпфрут обладает низкой калорийностью и считается диетическим.

Содержит витамины А, группы В, С, РР, бета-каротин; а также минералы – кальций, натрий, магний, железо, фосфор и калий.

Помимо этого, грейпфрут (особенно, его кожура и пленка между мякотью) богат на такие вещества, как нарингин и хинин. Именно они придают фрукту специфическую горечь. Из-за этого многие предпочитают есть только мякоть грейпфрута, но стоит помнить, что нарингин и хинин очень важны для организма. Хинин, например, оказывает болеутоляющее и жаропонижающее действие, поэтому грейпфрут полезно есть при ОРВИ и ОРЗ. А растительный флавонид нарингин подавляет чувство голода, поэтому часто рекомендуется худеющим. Существует даже грейпфрутовая диета.

Употребление грейпфрута помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, способствует снижению холестерина в крови, успокаивает нервную систему, повышает тонус, улучшает внимание и память.

Несмотря на всю пользу грейпфрута, его не следует есть при повышенной кислотности желудка, гастритах и язвах, болезнях мочеполовой системы, с осторожностью стоит потреблять кормящим матерям и маленьким детям. Грейпфрутовым соком запрещается запивать любые таблетки. Сам фрукт тоже не рекомендуется при приеме лекарственных средств.

Популярен этот фрукт и в кулинарии. Из грейпфрута изготавливаются соки, джемы, ликеры и цукаты. Его добавляют в йогурты, а соком поливают заготовки мясных и рыбных блюд.


Рецепт: Лепешки с сыром, творогом и зеленью
Лепешки с сыром, творогом и зеленью
Рецепт: Рулет-закуска с колбасой и сыром
Рулет-закуска с колбасой и сыром
Рецепт: Салат в банках для пикника
Салат в банках для пикника
Статусы:

103.5---> 80

Mika1905
7 часов назад
1738787qqвсе будет хоршо
natalya beЦель #1 минус 5 кг
Loysoзавтра будет лучше, чем вчера
AnnaLogiaВремя идёт. Время не стоит на месте, не сидит, не лежит. Будь, как время!
Ната АлександровнаВ женщине всё должно быть прекрасно: и ранняя Цветаева, и поздняя Раневская (с)
plagiatcaВ отпуске ^_^ УРА!
Кэри67Не суетитесь, люди. Жизнь любит, что б её жили))
Alina2303Ем через день
367То, что ты сделаешь сегодня, завтра получишь как результат!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная