Кунжутное масло: пищевая ценность

Кунжутное масло
  • Белки, г:

    0

  • Жиры, г:

    99.9

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    899.1

Кунжутное масло получают при холодном отжиме из семян кунжута. Оно может быть светлого или темно-коричневого цвета. Все зависит от семян, из которого было сделано масло. Нерафинированное масло имеет насыщенный сладковато-ореховый вкус и сильный аромат. Небольшой осадок на дне свидетельствует о его натуральности.

Основной состав кунжутного масла это жирные кислоты – Омега-3, Омега-6, Омега-9. В нем есть витамины А, Е, Д, В1, В2, В3, С, а также калий, кальций, фосфор, цинк, магний, марганец, железо, медь и никель, фитостеролы и фосфолипиды.

Кунжутное масло полезно для костей и суставов, дыхательной и пищеварительной систем. Полезно для профилактики остеопороза. Оно помогает привести давление в норму и нарастить мышечную массу. Масло используют для борьбы с аллергией, улучшения свертываемости крови, увеличения числа тромбоцитов. Оно применяется в комплексе с другими препаратами при анемии и нарушении кровообращения. Его рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом, при гиперфункции щитовидной железы и нарушениях обмена веществ. Так же оно полезно при болезнях почек, мочевого пузыря и нарушениях пищеварения. Имеет противоспалительное, ранозаживляющее, иммуностимулирующее, бактерицидное, мочегонное, обезболивающее и противоглистное свойства.

От кунжутного масла нужно отказаться или принимать с осторожностью людям с повышенной свертываемостью крови, страдающим венозным расширением вен и при склонности повышения тромбов в крови.

Кунжутное масло применяется в выпечке и салатах, соусах и десертах, для овощных блюд, для приготовления блюд с морепродуктами и плова, маринования мяса и овощей. Оно применяется во многих кухнях мира, особенно в китайской, индийской и тайской. А также оно популярно в медицине и косметологии.


Статусы:

Нет судьбы, кроме той, что мы сами себе выбираем. Ты сильнее, чем ты думаешь

Oksana happy
1 день назад
buskolenaЛюбовь спасёт мир
ИаковаЖизнь несётся по ухабам: То на Двойку";.. То на пять")) Хрен ли нам красивым бабам за Всю
картошечкаОдин шаг назад, это не значит, что я отступаю!!!!
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная