Ржаной хлеб: пищевая ценность

Ржаной хлеб
  • Белки, г:

    8

  • Жиры, г:

    3

  • Углеводы, г:

    42

  • Калории, ккал:

    227

Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный с большим количеством ржаной муки с добавлением пшеничной, полностью из ржаной муки хлеб обычно не выпекают, поскольку ржаная мука не образует клейковины.

Польза ржаного хлеба неоценима – в нем меньше калорий, чем в хлебе пшеничном, самое главное - он содержит много полезной клетчатки, которая нормализует флору в кишечнике и помогает выводить шлаки из организма.

В состав ржаного хлеба часто входят разные наполнители, это может быть мед, тмин, солод, кориандр и другие полезные компоненты, делающие ржаной хлеб еще более вкусным.

Ржаная выпечка полезна витаминами группы В, витаминами Е, А, РР, а также в нем содержится много микроэлементов, среди них железо, калий, магний и аминокислоты, крайне полезные для организма.

Ржаной хлеб можно употреблять с основными блюдами, вкусен он и просто со сливочным или оливковым маслом.

Ржаной хлеб полезен всем, но менее всего людям, страдающим воспалениями желчного пузыря и болезнями печени, ЖКТ, особенно в периоды обострений. Лучше потреблять выпечку из ржаного хлеба умеренно, даже здоровым людям, избыточное употребление этого продукта может привести к метеоризму и нарушению пищеварения.



Сейчас на сайте:
alinas13 Alivi bei 2015 kat_rin83 tatyana1508

Всего на сайте: 6
Статусы:

Хочу красивое здоровое тело

lena solod
16 часов назад
Prekrasnay90Стремлюсь к совершенству!
irina20052В борьбе с весом
FreeStyle VictoryЖенщина,твёрдо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных(С.Лорен)
Mika1905109---> 81
Ama_ruLCHF
ileana83Всё точно получится!)
s270371следовать древнеримскому совету, что, мол, где мы ничего не можем, там мы ничего не должны хотеть.
russianatasha82Человек находит время для всего, чего он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОЧЕТ.
malyshka katХочешь есть - съешь яблочко. Не хочешь яблочко - не хочешь есть.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная