Ржаной хлеб: пищевая ценность

Ржаной хлеб
  • Белки, г:

    8

  • Жиры, г:

    3

  • Углеводы, г:

    42

  • Калории, ккал:

    227

Ржаной хлеб – хлеб, приготовленный с большим количеством ржаной муки с добавлением пшеничной, полностью из ржаной муки хлеб обычно не выпекают, поскольку ржаная мука не образует клейковины.

Польза ржаного хлеба неоценима – в нем меньше калорий, чем в хлебе пшеничном, самое главное - он содержит много полезной клетчатки, которая нормализует флору в кишечнике и помогает выводить шлаки из организма.

В состав ржаного хлеба часто входят разные наполнители, это может быть мед, тмин, солод, кориандр и другие полезные компоненты, делающие ржаной хлеб еще более вкусным.

Ржаная выпечка полезна витаминами группы В, витаминами Е, А, РР, а также в нем содержится много микроэлементов, среди них железо, калий, магний и аминокислоты, крайне полезные для организма.

Ржаной хлеб можно употреблять с основными блюдами, вкусен он и просто со сливочным или оливковым маслом.

Ржаной хлеб полезен всем, но менее всего людям, страдающим воспалениями желчного пузыря и болезнями печени, ЖКТ, особенно в периоды обострений. Лучше потреблять выпечку из ржаного хлеба умеренно, даже здоровым людям, избыточное употребление этого продукта может привести к метеоризму и нарушению пищеварения.



Сейчас на сайте:
liliabykova1968 oa shapoklyak shmtvnn surzhoks Альберто

Всего на сайте: 6
Статусы:

Продолжение белково-овощной диеты

kovirina75
3 дня назад
romariogold95Набрать вес с 68 до 85 кг, при росте 195 см. Смог бросить курить, смогу и это.
СавааЕшь меньше - богаче будешь
свет13Жить — не тужить, никого не осуждать, никому не досаждать и всем мое почтение
pro100oliviaПоПРОТАСимся? ;)
suuuzn26Худею понемногу
Jelena KrasovaДнем за терморегуляцию отвечает Гипоталамус, а ночью - высунутая из-под одеяла нога!...
mil sergeewa2012хочу могу делаю
utprosimkalmusТупикова Наталья Владимировна - utprosimkalmus
AsalisaВолшебная, судя по всему....

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная