Галеты: пищевая ценность

Галеты – это несладкое печенье, которое можно как приобрести в магазине, так и быстро испечь в домашних условиях. Состав их невероятно прост – мука (пшеничная, часто с добавлением с муки грубого помола), вода с солью и дрожжи. При покупке следует обратить внимание на то, чтобы в числе ингредиентов не было жиров, сахара, ароматических и прочих нежелательных добавок, которые производители кладут, чтобы снизить стоимость производства галет.

Галетное печенье в умеренных количествах может входить в меню людей, придерживающихся правильного питания либо сидящих на диетах. Разрешены галеты в период лактации (не более 5-6 штук в день), поскольку риск возникновения аллергии после них практически нулевой. Детям это печенье можно есть с восьмимесячного возраста.
Галеты являются очень сытными, что позволяет включить их в сухие пайки служащих. Они подходят даже тем, кто не может побаловать себя другими сортами печенья из-за заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, почек.

Вреда как такового от потребления галет нет, нужно лишь есть в меру (10 штук в день достаточно). Иначе могут быть такие неприятные последствия, как повышенное газообразование, вздутие и другие проблемы с кишечником.