Агар пищевой: пищевая ценность

Агар пищевой
  • Белки, г:

    4

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    76

  • Калории, ккал:

    301

Агар пищевой (агар-агар) – это пищевая добавка, не имеющая абсолютно никакого вкуса, изготавливаемая путем переработки красных и бурых водорослей. В продаже его можно найти в виде порошка и таблеток. Агар-агар, взаимодействуя с жидкостями, обретает желеобразный вид, как и желатин. Применяют этот продукт в приготовлении различных кондитерских изделий и десертов (мармелад, желе, пастила, зефир и т.д). Заменить желатин пищевым агаром можно и в мясных холодцах и заливных.

Агар-агар довольно быстро попадает в кишечник и ускоряет его перильстатику, благодаря этому свойству очень часто применяется в лечении запоров. По той же причине, при избыточном потреблении продукт может привести к диарее и нарушить микрофлору кишечника. В целом, агар-агар считается безвредным и быстро утоляет чувство голода, что позволяет включать его в состав диетических сладостей.

Как и желатин, агар пищевой благотворно влияет на состояние суставов, является питательным элементом для тканей. Употребление агар-агара помогает вывести из организма тяжелые металлы и токсины, снижает уровень вредного холестерина в крови. Агар-агар полезно есть при повышенной кислотности желудка и не рекомендуется при чувствительности кишечника.


Статусы:

До 95 кг осталось 2.4 кг! Работаю над собой!!

coolohno
2 дня назад
tolma4kaНаша семья в двух словах - Ноев ковчег: дед да баба, папа да мама, сын да дочь, кот да кошка.
leoshko katyaСегодня лучше, чем вчера!
ВифездаНе убив в себе лень, мечту не достичь!
moiseeva tatyana19Веду здоровый образ жизни
FreeStyle Victoryсоц.сети - это фасад (Юля Высоцкая)
kate2069НеДиета (•_•)
ОЖур77...и снова в бой!
OmeliaПродираться
lila piskaridzeНет проблемы наесться - есть проблема съесть с глаз долой.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная