Макароны: пищевая ценность

Макароны
  • Белки, г:

    10.7

  • Жиры, г:

    1.3

  • Углеводы, г:

    74.2

  • Калории, ккал:

    351.3

Макароны – один из популярнейших продуктов питания, употребляемых как самостоятельно либо в качестве гарнира, так и в составе запеканок, супов и прочих блюд. Несомненный их плюс – они быстро готовятся, не требуют особых кулинарных способностей и быстро утоляют чувство голода.

В зависимости от муки, из которой изготовлены изделия, формы и длины, макароны различаются на разные виды, сорта и имеют свое назначение. Например, знаменитые длинные макароны – спагетти – больше подходят для подачи с различными соусами, именуемыми пастой. Крупные листы макарон предназначены для приготовления знакомого многим итальянского блюда лазаньи, то есть подходят для запекания.

Самыми полезными считаются макароны, изготовленные из муки твердых сортов пшеницы. Как правило, цена на эти изделия выше, чем на другие. Они рекомендуются в качестве диетического блюда, отлично подходят для включения в детское меню. Эти изделия насыщают организм витаминами Е и группы В, сложными углеводами и аминокислотами, а также являются источником клетчатки. При выборе таких макарон стоит обратить внимание не только на состав, в котором должны быть только вода с мукой (иногда еще натуральные красители), но и на внешний вид: они имеют янтарно-желтый цвет, однородную ровную поверхность. Если это спагетти, они достаточно эластичны.

Макароны из муки более низкого качества (из стекловидных и мягких сортов пшеницы) могут негативно сказаться на фигуре: клетчатки в них почти не содержится, зато очень много простых углеводов.



Сейчас на сайте:
capena chashina 82 RenSun

Всего на сайте: 3
Статусы:

Послала мысли о еде в.......... Космос!!)))

картошечка
10 часов назад
Oksana happyНет судьбы, кроме той, что мы сами себе выбираем. Ты сильнее, чем ты думаешь
buskolenaЛюбовь спасёт мир
ИаковаЖизнь несётся по ухабам: То на Двойку";.. То на пять")) Хрен ли нам красивым бабам за Всю
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная