Баранки: пищевая ценность

Баранки
  • Белки, г:

    10.4

  • Жиры, г:

    1.3

  • Углеводы, г:

    68.7

  • Калории, ккал:

    328.1

Баранка – белорусское хлебобулочное изделие. Оно же – крендель, оно же – сушка.
Есть два варианта появления этого названия.
Первое: баранки напоминают круглые рога у баранов. Этот вариант имеет право на существование, но не признается большинством авторитетов.
Второй вариант: тесто для изделия для начала обваривали кипятком, а уж потом, свернутое в кольцо, пекли. Такое блюдо называли обваранкой и после приготовления, судя по влажности продукта, делили на баранки (более влажные) и сушки (хрустящие).
В те времена баранки пекли путникам в дорогу, нанизывая на веревку. Позже стали печь баранки с разными вкусами: сладкие, соленые, с маком, с глазурью.

Есть очень оригинальный способ проверить качество баранки. Нужно опустить продукт в чай, примерно на 5 минут. Если баранка увеличилась в три раза – это правильный продукт!

Баранки высококалорийны. В 100 грамма они содержат почти 340 калорий.

Как и во всех хлебобулочных изделиях, в баранках содержатся витамины группы В.
Минералы и полезные микроэлементы: фосфор, цинк, железо, йод, натрий.

Баранки хороши со сладким чаем, особенно на завтрак. Даже тем, кто следит за фигурой, не станет слишком уж плохо от одной бараки на завтрак с джемом или сиропом.


Статусы:

Красота в глазах смотрящего...

grinko-79
2 дня назад
B_Taya_VПрорвемся!
SladkoeshkaXydeetЦель 99-98 кг 1 мая !!!!!!!!
seagirl1105Вдох, на выдохе -худею!!! Симорон мне в помощь!
s27037145 лет фильму «Приключения Буратино». А ведь было с утра приличное настроение.
lena solodХочу красивое здоровое тело
Prekrasnay90Стремлюсь к совершенству!
irina20052В борьбе с весом
FreeStyle VictoryЖенщина,твёрдо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных(С.Лорен)
Mika1905109---> 81

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная