Баранки: пищевая ценность

Баранки
  • Белки, г:

    10.4

  • Жиры, г:

    1.3

  • Углеводы, г:

    68.7

  • Калории, ккал:

    328.1

Баранка – белорусское хлебобулочное изделие. Оно же – крендель, оно же – сушка.
Есть два варианта появления этого названия.
Первое: баранки напоминают круглые рога у баранов. Этот вариант имеет право на существование, но не признается большинством авторитетов.
Второй вариант: тесто для изделия для начала обваривали кипятком, а уж потом, свернутое в кольцо, пекли. Такое блюдо называли обваранкой и после приготовления, судя по влажности продукта, делили на баранки (более влажные) и сушки (хрустящие).
В те времена баранки пекли путникам в дорогу, нанизывая на веревку. Позже стали печь баранки с разными вкусами: сладкие, соленые, с маком, с глазурью.

Есть очень оригинальный способ проверить качество баранки. Нужно опустить продукт в чай, примерно на 5 минут. Если баранка увеличилась в три раза – это правильный продукт!

Баранки высококалорийны. В 100 грамма они содержат почти 340 калорий.

Как и во всех хлебобулочных изделиях, в баранках содержатся витамины группы В.
Минералы и полезные микроэлементы: фосфор, цинк, железо, йод, натрий.

Баранки хороши со сладким чаем, особенно на завтрак. Даже тем, кто следит за фигурой, не станет слишком уж плохо от одной бараки на завтрак с джемом или сиропом.


Статусы:

Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.

larisa200855
23 часа назад
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!
deathdarknessСтарт!
melenroosh11Невозможно определить глубину лужи, пока не шагнешь в нее.
DailinaСчастлива по умолчанию. Просьба не лезть в настройки)
Галия ЯковлеваС 8 по 17 октября в отпуске. По срочным вопросам обращаться к модераторам и Марине Кругловой.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная