Отруби пшеничные: пищевая ценность

Отруби пшеничные
  • Белки, г:

    15.1

  • Жиры, г:

    3.8

  • Углеводы, г:

    23.5

  • Калории, ккал:

    188.6

Отруби пшеничные – вторичный продукт, оставшийся после переработки пшеницы – оболочка (шелуха) и мельчайшие частички зерен. Долгое время продукт считался отходом и применялся в качестве подкормки домашних животных. Сейчас отруби – признанный продукт диетического питания, польза которого подтверждена многими исследованиями. В продаже можно встретить измельченный и гранулированный виды отрубей.

В первую очередь, пшеничные отруби – это источник грубых пищевых волокон, способствующих улучшению перистальтики кишечника и нормализующих его микрофлору. Продукт надолго дарит чувство сытости, при этом не нагружая организм лишними калориями, что очень помогает в процессе избавления от лишнего веса. Потребление отрубей в пищу помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, тем самым являясь прекрасным средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Богаты отруби витаминами В1, В2, Е, РР, содержат золу, калий, магний, цинк, селен, железо, медь, натрий, хром, фосфор.

Чтобы отруби приносили лишь пользу, начинать потреблять этот продукт следует с нескольких чайных ложек, постепенно увеличивая объем до 2-3 больших ложек в день. Измельченные можно замешать в кисломолочные продукты и чуть остывшие каши, а гранулированные можно просто съедать и запивать стаканом воды. Следует учесть, что термообработка сего продукта не желательна – иначе полезные вещества будут утрачены.

Пшеничные отруби под строгим запретом при болезнях ЖКТ (язва, колиты, гастриты).


Статусы:

Я не худею, я лечусь.

Valissa
5 дней назад
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.
НЕжныйАНГЕЛ-22кг!!! Йухуууу!!!
yakovenco523Хочу быть счастливой
ОТКРОВЕНИЯКак перестать считать себя гением синей птицы?
Bliss FitshapeДлинный путь начинается с первого шага...
NiKkiLeeGi«Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого»...© Джаред Лето
Анюта Макаровану и что, что сначала, главное, что я не останавливаюсь и не опускаю руки

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная