Мука кукурузная: пищевая ценность

Мука кукурузная
  • Белки, г:

    7.2

  • Жиры, г:

    1.5

  • Углеводы, г:

    70.2

  • Калории, ккал:

    323.1

Кукурузная мука – продукт, полученный путем перемалывания зерен кукурузы. Данный злак является одним из наиболее древнейших, выращиваемых человечеством. Жители центральной Америки выращивали кукурузу примерно десять тысяч лет назад. Популярнее кукурузной муки только пшеничная. В Европу кукурузу привез Колумб. На сегодняшний день редко где встретишь семью, которая не употребляет кукурузу и содержащие ее компоненты продукты.

Кукурузная мука считается диетической.
Содержит витамины группы: А, В, С, D, Е, Н, РР.
Минералы и полезные вещества: калий, натрий, магний.

Кукурузная мука полезна при заболеваниях почек, при цистите, при нарушении работы желчевыводящих путей, при малокровии, при ожирении.

В диетологии и кулинарии кукурузная мука используется примерно так же, как и пшеничная, но с целью снизить калорийность готовой продукции.
На завтрак диетологи рекомендуют употреблять всем желающим сбросить лишний вес кукурузные хлопья, изготовленные из кукурузной муки без добавления усилителей вкуса и сахара.

Кукурузу используют, как компонент к салатам, из кукурузы варят кашу. Из кукурузной муки пекут диетические лепешки, которые можно есть вместо хлеба тем, кто не может отказаться от выпечки на время диеты.


Статусы:

Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля

alena a69
22 часа назад
Лиза0204Сегодня мой день, но не рождения!
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе
gi5940672Один шаг назад и два шага вперёд
Fortuna_Ol_02Заново и только ВПЕРЕД!!!
diet136Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям.
mygoodnight777С 19 февраля 2024 года снова худею!С веса 109.500 кг!!!)
tnlonBe Happy

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная