Главная > Таблицы калорийности > Каши > Каша гречневая и секреты еe приготовления

Каша гречневая и секреты еe приготовления: пищевая ценность

Каша гречневая и секреты еe приготовления
  • Белки, г:

    3.6

  • Жиры, г:

    0.8

  • Углеводы, г:

    19.6

  • Калории, ккал:

    94.6

Ингредиенты:
- Масло сливочное (желательно использовать качественное сливочное масло с высокой жирностью) - 1/2 ч. л.;
- Соль (обычная поваренная соль) - 1/2 ч. л.;
- Вода (чистая питьевая вода) - 2 стак.;
- Крупа гречневая (необходима крупа с цельной ядрицей, не дроблёная) - 1 стак.;

Пошаговая инструкция:
1. Итак, отмеряем стакан гречки (без горки), высыпаем в чашку и хорошенько перебираем, удаляя мелкие камешки и частицы мусора.
Затем...
2. Хорошенько промываем крупу холодной водой и сменяем воду несколько раз, пока она не станет чистой как на фотографии.
После промывки гречку необходимо немного просушить.
3. Теперь высыпаем гречку в сковороду и поджариваем её на среднем огне, постоянно помешивая, до золотисто-коричневого цвета.
4. В кастрюле с толстыми стенками и дном на медленном огне растопите сливочное масло (1/2 чайной ложки), добавьте соль, гречку и...
5. Хорошенько перемешайте, чтобы каждая гречинка (ядрица) покрылась маслом (но не жарьте). Пока Вы это делаете, необходимо вскипятить в чайнике или кастрюле 2 стакана воды.
6. Смешав крупу с солью и маслом, вливаем в неё кипящую воду и убавляем огонь до минимума.
7. Накрываем плотной крышкой и не открываем её минут 15-20.
Здесь важно именно невмешательство в процесс, ведь наша кашка готовится не столько на воде, сколько на пару.
8. Ну вот, наша замечательная кашка готова!
9. Выложите её в тарелку деревянной ложкой и положите в кашку кусочек сливочного масла (масло здесь просто необходимо) и подавайте к столу горячей.
Приятного аппетита!



Сейчас на сайте:
i kirilova Kologrivochka seagirl1105

Всего на сайте: 4
Статусы:

Мир, в котором я живу, называется мечтой...

Grand Boubou
15 часов назад
sto_quiДелиться личным в интернете - как отдельный вид терапии. :D
lost_womanСудьба - это твой сценарий жизни, а карма - это жанр.
Лиза0204Моя жизнь, моя ответственность!
FreeStyle VictoryТолько мазохист способен искать смысл во всём на свете. Сьоран Э.
Klimova LizaСтройнею к свадьбе
svetl lukina2017Вместе весело шагать к результату
kate_leoshkoСегодня лучше, чем вчера!
AlicekaСтою на пороге новой жизни, нужно лишь отрыть дверь, осталось только решиться: с ноги или культурно?
Nada-2921Ничего личного, я здесь просто худею

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная