Блинные булочки: пищевая ценность

Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт;
- Молоко - 230 мл;
- Мука пшеничная/Мука - 120 г;
- Соль - 0,5 ч. л.;

Пошаговая инструкция:
1. Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков
2. Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...
3. Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...
4. Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут,
затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут...
Достаём вот таких пухликов...
5. Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!
6. Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся!