Ягодно-молочное желе

Вкусный и низкокалорийный десерт для поднятия настроения!

Время приготовления: 20 минут+ охлаждение 4 порции

Вам потребуется:
2 стакана молока
1/2 стакана малины (свежей или замороженной), измельченной в блендере
1/4 стакана сахарной пудры
2 ст. ложки малинового джема
2 ст. ложки кипяченой воды
2 ст. ложки желатина
свежие ягоды для подачи

Как готовить:
1. В маленькой миске смешайте молоко, ягоды, сахар и джем.
2. Поставьте на малый огонь и помешивайте до полного соединения.
3. Процедите смесь через сито и удалите семена. Дайте остыть.
4. В маленькой ёмкости хорошо взбейте вилкой воду и желатин до однородной массы.
5. Влейте желатин в молочную смесь и размешайте.
6. Дайте смеси остыть полчаса.
7. Когда жидкость по краям начнет застывать, взбейте миксером и разложите в стаканчики для подачи. 8. Дайте застыть и подавайте со свежими ягодами. Приятного аппетита!