Винегрет с черной фасолью

Количество порций: 4

Kалорийность на 1 порцию: 180


Ингредиенты

300 г квашеной капустой,
150 г отварной черной фасоли,
1 красная луковица,
1 сваренная морковь,
1 моченое яблоко,
соевый соус 1ст ложка,
уксус 1 ст. ложка,
2 ст. ложки оливкового масла.

Способ приготовления

Лук нарезать полукольцами и замариновать на полчаса в смеси соевого соуса и уксуса.
Морковь и яблоко нарезать кубиками. Капусту промыть и отжать. Смешать все ингредиенты и заправить растительным маслом.