Тортик "минутка"

Этот тортик готовится крайне быстро. Вам понадобится 2 яйца, банка сгущенки, 6 ст. ложек муки, 1 чайная ложка соды (погашенная уксусом). Все ингридиенты смешиваете миксером. Берете прямоугольный протвень. Выкладываете на него бумагу для выпички, смазываете маслом подсолнечным, выкладываете тесто. Выпекается 15-20 минут. Вынули и оставили остывать. Делаете крем. 1 банка сгущенки, 1 пачка 200 гр. масла сливочного. Взбейте. Отсоедините корж аккуратно от бумаги. Смажте сначало его изнутри. Сверните рулетом. Замажте весь рулет сверху. Я еще в крем кокосовую стружку добавила. Но наполнение рулета ограничивается только вашей фантазией. Вы можете вместо кокоса орехи дробленые положить или ягоды свежие, или персик консервированный мелоко нарезанный или помазать сначала джемом кисленьким (пропитать корж), а поверх джема кремом. В общем воображение только ваше и минимум продуктов. Приятного аппетита.