Главная > Группы > Конкурсы > Три волшебных рецепта Диеты Дружбы

Мясо запеченое

Мясо говядина или телятина (обычно порционными брусками где-то 15*8 см.)
Морковь.
Чеснок.
Перец
Соль морская.

Мясо натереть солью/перцем и оставить на ночь в холодильнике.
На следующий день нашпиговать морковью и чесноком.
Завернуть плотно в фольгу, (укладываю в форму что бы не мыть потом весь противень), и отправить в разогретую духовку.
Готовность определяю по запаху.
Употреблять как в холодном, так и в горячем виде.
Пробовала приготовить в мультиварке, ессно без фольги…. сначала выставила режим «тушение», набросала сверху дополнительно черешков сельдерея и морквы (крупными длинными кусочками), потом запекала на режиме «выпечка».

Тэги: говядина, телятина, рецепты ДД

Рейтинг: +13

lenaks

18 февраля 2011 года

520

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/85572/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мясо запеченое</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/2699/">говядина</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/5668/">телятина</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/4230/">рецепты ДД</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Мясо говядина или телятина (обычно порционными брусками где-то 15*8 см.)<br>Морковь.<br>Чеснок.<br>Перец<br>Соль морская.<br>Мясо натереть солью/перцем и оставить на ночь в холодильнике.<br>На следующий день нашпиговать морковью и чесноком...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/85572/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/85572/
              ]Мясо запеченое[/url][/b][/size]
              Мясо говядина или телятина (обычно порционными брусками где-то 15*8 см.) Морковь. Чеснок. Перец Соль морская. Мясо натереть солью/перцем и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день нашпиговать морковью и чесноком. Завернуть плотно в фольгу, (укладываю в форму что бы не мыть потом весь противень), и отправить в разогретую духовку. Готовность определяю по запаху... [b][url=https://www.diets.ru/post/85572/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Три волшебных рецепта Диеты Дружбы":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом V599 "Голден"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Комментарии:

GalaSi

20 февраля 2011 года

Уверена, что вкусно! И приготовлено щадяще!

Ответить

dolcepiccina

23 февраля 2011 года

Я тоже так готовлю мясо, но беру большой кусок... еще посыпаю со всех сторон розмарином и после "начинения" морковью и чесноком туго закручиваю в рулет, чтобы при готовке мясо не "раскрывалось" и не рвало фольгу!!! Вкуснятина!!!!!

А потом с того соуса, который выделился при выпекании и остался в фольге можно приготовить очень вкусный соус: перелить его в сковороду, при закипании добавить немного красного вина. Отдельно по желанию можно развести 0,5 чл муки с этим же соусом и потихоньку влить, но это если нравится густой соус... специй в такой соус добавлять не надо, т.к. в самом "наваре" от мяса уже всё есть!!!

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Ирина Леденева
2 дня назад

svetlkovale → Возвращаюсь на правильную дорогу.

tatananikolaeva384 → 55 лет не повод забить на себя!

MamaZlaty07 → Ноябрь в ритме кето...

Белодедова Ираида → Ем, чтобы жить, а не наоборот

Ulkin1991 → Happy!

Niht Petals → Дисциплина, это когда выбор есть, но я выбираю свою цель.

Мариуша1 → В каждом человеке есть солнце, только дайте ему светить

aya agayeva → Как-то само собой всё получилось!

elgetu → Если хочешь бутердрод, посмотри на свой живот)