Солянка овощная

Ингредиенты: 0,5 кг белокочанной капусты, 2 головки репчатого лука, 2 соленых огурца, 3 ст. л. соленых грибов, растительное масло, молотые сухари.
Капусту нашинкованную соломкой, тушить с добавлением мелко нарезанного лука. Огурцы очистить от кожицы, нарезать пластинками, обдать кипятком. Грибы нарезать ломтиками. В намазанную маслом формочку уложить капусту, на нее огурцы и грибы, закрыть вторым слоем капусты. Посыпать сухарями, сбрызнуть маслом, запечь в духовке.