Салат "Свежесть" - витаминный залп!

Салат "Свежесть" - витаминный залп!

Любое, даже самое изысканное блюдо, без салата не вызовет аппетита. А уж этот всем хорош - и красив и вкусен, а уж витаминов... И всего-то 61 ккал!
Шпинат (или другой листовой салат) 60 г. 12 ккал.
Огурцы свежие 2 шт. 160 г. 32 ккал.
Яблоко 100 г. 30 ккал.
Кукуруза консервированная 100 г. 40 ккал.
Лук салатный (синий) - 30г. 8 ккал.
Лимонный сок 2 ст.л. 20 г.
Масло оливковое 2 ст.л. 20 г. 156 ккал.
Перец, соль
Итого: в 490 г. 298 ккал.
в 100 г. 61 ккал.

Шпинат (или другой листовой салат) порвать или порезать, огурцы порезать полукружьями, яблоко натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами и добавить кукурузу. Посолить, поперчить, перемешать, затем добавить оливковое масло, взбитое с лимонным соком, и снова перемешать.

Приятного аппетита!