Котлетки куринные с сюрпризом

Котлетки куринные с сюрпризом Нужно:
Филе курицы 1 кг
2 средних луковицы
1 несладкая булочка
100 гр. теплого молока
1 яйцо
батон
соль, перец по вкусу
мягкий сыр (гр. 100)- сыр должен хорошо плавится
Готовим.
Готовим фарш. Измельчаем филе, лук, солим, перчим. Булочку замачиваем в теплом молоке, разминаем руками, добавляем в фарш, кладем сырое яйцо. Хорошенько вымешиваем до однородной массы.
Батон режем соломкой 0,5 на 2 см. Ставим минут на 5 в духовку. Сухарики должны чуть "схватиться", оставаясь внутри мягкими.
Сыр режем маленькими брусками 0,5 на 1-2 см.
Формируем лепешку из фарша, внутрь кладем кусочек сыра, соединяем края, лучше это делать сырыми руками. Обваливаем в сухариках.
Обжариваем котлеты на разогретой сковороде с маслом растительным до корочки. Выкладываем в форму, ставим на полчасика в духовку. Можно и довести до готовности под крышкой, но, мне кажется, так сухарики набирают в себя влаги.
Подавать горячими с любыми гарниром. Разломив котлету, обнаружите тягучий сыр
Рейтинг:  +11
Бубенчик
20 декабря 2012 года 21 320 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Котлетки куринные с сюрпризом
  Нужно:
Филе курицы 1 кг
2 средних луковицы
1 несладкая булочка
100 гр. теплого молока
1 яйцо
батон
соль, перец по вкусу
мягкий сыр (гр. 100)- сыр должен хорошо плавится
Готовим.
Готовим фарш. Измельчаем филе, лук, солим, перчим. Булочку замачиваем в теплом молоке, разминаем руками, добавляем в фарш, кладем сырое яйцо. Хорошенько вымешиваем до однородной массы... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

20 декабря 2012 года
0
Фотография такая аппетитная. Вкусно наверное

20 декабря 2012 года
0
хороший рецептик, люблю курочку, и люблю любые рецептики! Спасибо!

20 декабря 2012 года
0
спасибо

20 декабря 2012 года
0
интересная идея, спасибо

21 декабря 2012 года
0
Девочки не за что,буду по возможности делиться своими рецептами!Пользуйтесь на здоровье!!!!


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
Анюта МакароваМожет быть когда-нибудь вернусь
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная