Специальный инструмент для изготовления украшений в виде спирали из жестких овощей: дайкона, моркови, свеклы, картофеля широко используется в кулинарии. Инструмент вкручивается острием в плод по часовой стрелке. После извлечения спирали, полый плод можно фаршировать по вашему усмотрению! 
Спираль поможет сделать обычное блюдо более эффектным. Для создания сложных украшений вы затратите минимум времени, а гости будут восхищены вашим талантом и запомнят праздник надолго.
tasha3107 пишет:
У меня есть только спиралерезка (или как она там называется)...
Нахлынули вспоминания... лет 40 назад. Казахстан. Универмаг.
К нам в город приезжали, показывали и продавали эти спирали.
Мы бегали смотреть... как нам нравилось... наверное дорого продавали.. дома у нас такой""штучки"" не было.
В Германии почти сразу купила эту спираль.
Удобно
картофель начинить фаршем или овощами запечь или на пароварке сварить.
Спираль - инструмент для декорирования
Можно сделать овощные суши: для этого при помощи спирали вырезать отверстие в огурце и вложить в него, например, такой вариант : морковь и дайкон ( белая редька) нашинковать стружкой и завернуть в лист красной капусты. Затем полученную начинку ввернуть в огурец и разрезать на кусочки в виде шайб. Сбрызнуть соевым соусом и лимонным соком. Красиво, вкусно и полезно.
Сейчас спираль использую в карвинге в цветочных композициях
и так же в украшении мясных и овощных нарезок...
но это следующий рассказ.
Специальный инструмент для изготовления украшений в виде спирали из жестких овощей: дайкона, моркови, свеклы, картофеля широко используется в кулинарии. Инструмент вкручивается острием в плод по часовой стрелке. После извлечения спирали, полый плод можно фаршировать по вашему усмотрению! 
Спасибо, Эльвира, за показ!
Тоже на НГ сделаю с огурчиком бутербродики!
Отличная идея!
Что то я не совсем поняла, как и что делать...........
Я тут думаю, как НГ отметить и не растолстеть
А жаль, мы тогда не знали как ими пользоваться. Мама просто купила, на всякий случай и они в шкафу лежали.
Теперь рада бы попользоваться, а нету...
Инструмент вкручивать по часовой стрелке.Спираль из картофеля выкручивать против часовой стрелки
мясной фарш,овощи и т. д. .
Можно запечь,сварить на пару или потушить в соусе.
Внуки в гости придут... а я им приготовлю.
Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить!–
утверждала Тося Кислицына в фильме «Девчата».
И была права: – Картошка жареная, отварная, пюре.
Дальше: картофель-фри, картофель-пай.
Это такими стружечками, жарится в кастрюле в кипящем масле.........""
А у нас картошка- спиралька.
Никогда о таких спиралях не слышала.
Полушается очень оригинально.
Спасибо за идею
Надо свой такой наборчик поискать.
Ведь где-то лежит...
Я такой крксоты и простоты еще не ивдела и не догадывалась, что можно так посто сделать...
Девочка, а в России где можно такое купить??? В каких-нибудь сетевых суперамркетах можно или в специализировнных? Подскажите, пожалуйста
Ростов-на-Дону (8632) 53-64-68
ttp://www.chistokot.ru/get_job.php