Осенняя мистика и немного фотографий из винного города

Вы не обращали внимания на то, что у осени есть какой-то странный запах. Особенно - по вечерам. Сегодня шла с работы - так и подмывало свернуть куда-то и дышать. Даже не просто дышать, а... не знаю - пожирать этот аромат В нем столько всего! Самые любимые нотки - от винограда. Неподалеку от моего дома кто-то выращивает Изабеллу, которая буквально топит в своем "парфюме" половину улицы Мне очень нравится, хотя вино из Изабеллы мне не очень. Кстати, насчет винограда. На выходные у нас был праздник - День вина. Не ходила Зато немного раньше съездила в винные подвалы в Малых Милештах. Это самые большие винные подвалы в мире, насколько я помню. Сейчас вам их покажу.

Ну, поехали

Это еще на поверхности. Теоретически, это фонтан. Но тут холодновато и он не работает. Фишка в том, что течет белое и красное вино - прямо в фужеры))) Хотя на самом деле, конечно, это не вино, а вода подкрашенная. Но на всех производит неизгладимое впечатление.


а вот это уже под землей. Такой вот водопад. Рукотворный. Он должен напомнить о древнем Сарматском море, которое оставило нам на память огромные пласты ракушечника, из которого делают котелец для строительства домов. Милештские подвалы - это по сути своей выработанные шахты, в которых этот самый известняк и добывали. Глубина подвалов доходит до 85 метров.


Ну, вот и начинается)))) Это улицы подземного винного города. Бочки намного выше роста человека. По улицам ездят на машинах, тк в общем-то ходить было бы слишком далеко - общая длина подвалов около 200 км, а под винный город используется около 50 км. С названиями улиц долго не мудрили - "Алиготе", "Каберне", "Фетяска"...


А вот это уже не просто вино, а коллекция. По ней, конечно, ни на чем не ездят, только ходят. В этих казах хранятся оч ценные образцы вин...


...и в этих)))


Свидетели ценности и подлинной старинности вина - благородная плесень...


...и вот такая пыль.


О! А это - последствия горбачевского "сухого закона". Наделал он у нас в Молдове проблем))) Насколько я понимаю, под угрозой были даже коллекции, и в Милештах сделали потайное хранилище, чтобы спасти хоть что-то. Хранилище было замаскировано такой вот фальш-стенкой, на которой даже казы были сделаны))) Стена как-то там хитро отодвигалась при помощи механизма, который видно на этой фотке. Ну, Бог миловал, и Горбачев не снес хотя бы коллекции.


А это зреет шампанское - настоящее, не "газировка".


Ну, и так.


Подходим к дегустационному залу. Показывать его не буду, он как-то сильно совком отдает))) Выкладываю только некоторые элементы декора.





Это музыканты нам играют во время дегустации))


Старинный пресс для вина.


Хех! А это уже не Милешты, а образец потребления молдавского вина)))) Мы на рыбалке - морозище просто жуть. Опытные дяди рыбаки спасали нас изваром - это горячее красное вино с медом и специями. Вкуснатища! На морозе вообще не пьянит, но согревает)))