Соотношение БЖУ

Когда я слегка поправилась около 8 лет назад я начала по немногу тренироваться, буквально минут по 15-20. И результат был виден почти сразу. И я решила ускорить результат, подключив белковую диету. Она мне давалась не в напряг, было очень легко, т.к. я всегда был а мясоедом. Мучного и сладкого какое-то время не ела совсем. И тут результат мало того что стал на месте, так еще я и стала поправляться. Со временем я подключила немного мучного и сладкого, но ограничивала себя в жареном и жирном. Физ нагрузка уже не помогала (в отношении веса, я продолжала заниматься для общего поддержания состояния), а на строгих диетах с резким ограничением калорий сидеть не могу.
То есть все равно питание было преимущественно белковым - "от него же не поправляются, только худеют".

Потом я пошла по врачам, причину лишнего веса так и не нашли. Излишков тогда уже было грубо говоря килограмм 14. Сошлись на том, что "кушать меньше надо". Чуть больше год назад я попала в больницу с суставами. Я и раньше на них жаловалась, года 3 или 4, но врачи тогда тоже ничего не находили. По анализам смотрят - все в порядке. Я даже за год до больницы спортом физически не могла заниматься, так иногда делала что-то типа размики. Для диагноза нужно было сделать просто правильный анализ в правильной лаборатории. Причин болячек суставов было несколько. Одна из - нарушение обмена белков, в народе - подагра. Обычно такое нарушение проявляется у людей в более старшем возрасте, но мне можно даже сказать "повезло", что это обнаружили сейчас, когда еще можно обратить процесс правильным питанием. Это единственный вариант.

У меня обычно прекрасный аппетит, но пока я была на лечении он что-то был себе не особо. В расстройстве я кушала в основном манную кашу. И вот на ней и ушли пару кг. Как-то так сами, без настойчивости. На какое-то время я почти полностью исключила мясо и рыбу, даже яица не каждый день ела. Белки были в основном растительные. Основа - каши и овощи. И через месяц я уже смогла бегать , потом еще Джил подключила. Результаты появились очень быстро, но такая система питания давалась мне очень тяжело. Со временем я стала подключать по немногу мясо и уменьшать количество овощей. Но сейчас все равно порция мяса составляет где-то с четверть от той, что была прежде. Остальной объем дополняется кашами или овощами Кстати, я тогда немного переборщила и уже на запах не переношу любую капусту. Могу есть только в борще или квашеную. После прошлогоднего "мясного воздержания" организм понял, что без мяса легче жить, но все равно совсем без него не обойтись.

Сейчас я стараюсь кушать минимум сладкого, жирного, мучного, жареного. Пришлось полюбить молочные продукты. Сейчас вес немого застопорился и я стараюсь снижать калорийность рациона, т.к. просто считать калории мне сложновато. Морально как-то страшно увидеть бОльшие цифры, чем мне надо. Да и осталось у меня не так и много лишнего. Стараюсь заниматься спортом почаще, от 3 до 5 раз в неделю.