Супер легкая и супер полезная сырая овощная икра

Супер легкая и супер полезная сырая овощная икра Потрясающе вкусная витаминная бомба! Не отразится на Ваших боках и животе! Отличная закуска, гарнир и на хлеб можно положить!
Берем по 1 кг баклажаны, перец болгарский(лучше зеленый), помидоры.
Запекаем в духовке минут 30-40. Остужаем, очищаем от семечек и кожи.
Добавляем лук (я беру 2 большие луковицы) и чеснок(я беру 3 зубчика).
Пропускаем все через мясорубку. Добавляем соль, перец и растительное масло(я люблю подсолнечное с запахом, можно и оливковое, тщательно перемешиваем.
Все, можно есть. Если икра постоит несколько часов, станет еще вкуснее. Приятного аппетита!
Рейтинг:  +21
Львица
29 января 2011 года 22 506 18
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Супер легкая и супер полезная сырая овощная икра
  Потрясающе вкусная витаминная бомба! Не отразится на Ваших боках и животе! Отличная закуска, гарнир и на хлеб можно положить!
Берем по 1 кг баклажаны, перец болгарский(лучше зеленый), помидоры.
Запекаем в духовке минут 30-40. Остужаем, очищаем от семечек и кожи.
Добавляем лук (я беру 2 большие луковицы) и чеснок(я беру 3 зубчика).
Пропускаем все через мясорубку... Читать полностью
 


Дневник группы "Три волшебных рецепта Диеты Дружбы":



Комментарии:

29 января 2011 года
0
Рецепт обалденный, спасибо

29 января 2011 года
0
Кушай на здоровье!

30 января 2011 года
0
Я на даче такое делаю на мангале. Еще добавляю печеные томаты и все мелко рублю ножом. (лень на даче собивать мясорубку )

30 января 2011 года
0
Я тоже делаю "вариации на тему" на даче: запекаю в углях от шашлыка, рублю ножом и добавляю зелень

30 января 2011 года
0
во-во оно самое

2 февраля 2011 года
0
здоровский рецепт, спасибо! Добавила в избранное

2 февраля 2011 года
0

2 февраля 2011 года
0
А помидорки тоже запекать ?

2 февраля 2011 года
0
Тоже

2 февраля 2011 года
0
Да, берите помясистее. Все остается почти сырое, в чем и ценность)))

2 февраля 2011 года
0
И КИНЗА! КИНЗА!

2 февраля 2011 года
0
Спасибо,попытаюсь воплотить.

2 февраля 2011 года
0
стащила.. пасиб

11 февраля 2011 года
+1
Вкуснее этой икры вообще ничего нет!Я её всё лето готовлю!Кстати запекаю только перец и баклажаны,а помидоры не пробовала,,надо будет попробовать!И мне она даже без масла нравится Всем рекомендую!!!Вкуснотища!!!

16 февраля 2011 года
0
Я сегодня сделала все по рецепту!
Надо , наверно, было еще и луковицу запечь!

17 февраля 2011 года
0
Я пробовала лук запекать. очень вкусно получилось

17 февраля 2011 года
0
люблю такие рецептики

15 мая 2012 года
0

Спасибо за рецепт!!!


Оставить свой комментарий
B i "