Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой

Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой Что нужно

Для начинки:
яйца (только желтки) – 1 шт
творог – 250 г
сахар – 4 ст. л.
Для теста:
темный шоколад – 100 г
масло сливочное – 100 г
яйца (только белки) – 1 шт
сахар – 100 гр
мука пшеничная – 270 г
сода – 0,5 ч. л.
какао-порошок – 2 ст. л.
кефир – 200 мл
яйцо – 2 шт
разрыхлитель – 1 ч. л.
Для начинки хорошо смешать творог, 4 ст.л. сахара и 1 желток. Для теста смешать сначала мокрые ингредиенты: кефир, 2 яйца, 1 белок, растопленный черный шоколад, растопленное сливочное масла, 100г сахара.
Потом, сухие: муку, какао, разрыхлитель, чайную соду. Сухие ингредиенты ввести в мокрые, вымешивать не тщательно.
Тесто поместить в маффиновые формы на 2/3 высоты, на середину выложить творожную начинку, оставив свободные края. Выпекать при 175 °C 20 минут.

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +16
ника444
9 августа 2012 года 27 502 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой
  Что нужно
Для начинки:
яйца (только желтки) – 1 шт
творог – 250 г
сахар – 4 ст. л.
Для теста:
темный шоколад – 100 г
масло сливочное – 100 г
яйца (только белки) – 1 шт
сахар – 100 гр
мука пшеничная – 270 г
сода – 0,5 ч. л.
какао-порошок – 2 ст. л.
кефир – 200 мл
яйцо – 2 шт
разрыхлитель – 1 ч. л.
Для начинки хорошо смешать творог, 4 ст.л... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

9 августа 2012 года
+1
Ммм вкуснятина , спасибо утащу

9 августа 2012 года
0

9 августа 2012 года
0
Думаю такие ватрушки мои мальчики оценят!!! Спасибо!!!

9 августа 2012 года
0
Девчат, а кто-нибудь делал такое? Что-то мне кажется, что много соды и еще и разрыхлитель.

9 августа 2012 года
0
Посчитала калорийность - 300 ккал , БЖУ : 8.4 = 12 = 39 (г) ...


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
fanechka1 nessel gesse Xenia1st Юляша86

Всего на сайте: 5
Статусы:
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная