[b]Томаты вяленые в микроволновке[/b]

Помидор (среднего размера) — 4 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Специи (соль, базилик, орегано, душица)
Чеснок — 2 зуб.

Помидоры среднего размера помыть, разрезать пополам.
Выкладываем плотно, разрезом вверх на блюдо с бортиками.
Присыпаем смесью сухих трав, поливаем маслом.

Ставим в микроволновку на 5 минут на полную мощность.
По истечении времени оставляем в микроволновке на 10 минут.
Сливаем выделившийся сок с маслом в миску, добавим соль по вкусу.

Томаты ставим еще на пару минут в микроволновку, чтобы они сильнее подвялились.

Выкладываем помидоры в баночку, пересыпаем тонкими ломтиками чесночка.
Заливаем соком с маслом.
Плотно закрываем крышкой, ставим в холодильник на 12 часов.



НУЖНО ПРИГОТОВИТЬ!!!