Девочки - красавицы! Кто знает, как приготовить вкусный, а главное сочный шашлык на костре из овощей? У меня в наличии - шампиньоны, зеленый болгарский перец, помидоры черри, баклажан и кабачок! Очень нужен проверенный рецептик, хочу даже в праздники не выбиваться из ПП. Заранее спасибо!
Девочки - красавицы! Кто знает, как приготовить вкусный, а главное сочный шашлык на костре из овощей? У меня в наличии - шампиньоны, зеленый болгарский перец, помидоры черри, баклажан и кабачок! Очень нужен проверенный рецептик, хочу даже в праздники не выбиваться из ПП. Заранее спасибо!
Читать полностью
Просто замариновать овощи в смеси растительного масла, большого количества чеснока, мелко-мелко-мелко нарубленной любимой зелени и капли соли.
Получается офигительно, главное, не передержать его.
А шампиньоны... В принципе, так же.
в принципе, к грибам можно. К овощам бы не советовала - если мариновать все вместе, помидоры и так достаточно кислоты дадут.
Вином можно сбрызгивать прямо уже на углях, чтобы аромат был.
Да, кстати, помидоры маринуются быстрее и есть вероятность, что они "стекут", так что лучше положить их в маринад минут за 30 до жарки.
Хотите видеть самые интересные статьи, самые занимательные обсуждения
и самую новую информацию о бесплатных опциях для здорового образа жизни в своих лентах?
Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Авторизация через Google
В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.
Как войти в свой аккаунт?
Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.
Получается офигительно, главное, не передержать его.
А шампиньоны... В принципе, так же.
Вином можно сбрызгивать прямо уже на углях, чтобы аромат был.
Да, кстати, помидоры маринуются быстрее и есть вероятность, что они "стекут", так что лучше положить их в маринад минут за 30 до жарки.