САЛАТ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ И СВЕЖИХ ЯБЛОК

Ингредиенты:
• овсяные хлопья 1 ст. ложка
• вода или молоко 3 ст. ложки
• сок 1/2 лимона
• сгущенное молоко 1 ст. ложка
• тертые орехи 1 ст. ложка
• яблоки 2 шт.
Приготовление
Овсяные хлопья замочить на 12 часов в 3-х ложках воды или молока, затем добавить сок 0,5 лимона, ложку сгущенного молока с сахаром, ложку тертых орехов и 2 натертых яблока. Хорошо перемешать.

Рецепт салата из свежих яблок можно видоизменять в зависимости от наличия компонентов.
Яблоки могут быть заменены другими фруктами (даже сушеными и размоченными), сгущенное молоко — сметаной, кефиром, просто обычным молоком или медом; овсяные хлопья — другими хлопьями или ржаной мукой, лимонный сок — любым кислым соком, например, из смородины. Орехи можно не добавлять.