Салат из креветок, авокадо и черри

Салат из креветок, авокадо и черри Нам нужно:

1 кг. неочищенных креветок (или 300 г. очищенных)
1 авокадо
250 г. помидоров черри
10-12 перепелиных яиц (или 3-4 куриных)
Небольшой пучок укропа (желательно обязательно)
Пара долек лимона
Соус: майонез кетчуп
Салатный лист

Что делаем:
Креветки отвариваем в подсоленной воде, сливаем воду, сбрызгиваем лимонным соком. Очищаем.
Авокадо режем на кубики, также сбрызгиваем лимонным соком.
Черри нарезаем на половинки-четвертинки.
Отвариваем перепелиные яйца, нарезаем на половинки.
Смешиваем креветки, авокадо и черри. Добавляем мелко нарезанный пучок укропа.
Заправляем смесью майонеза и кетчупа (1х1 примерно). При необходимости подсаливаем.
Аккуратно добавляем в салат половину яиц.
Выкладываем салат на салатные листья. Сверху в художественном порядке выкладываем оставшиеся дольки яиц.
Рейтинг:  +8
alisa-lisa
20 апреля 2012 года 11 790 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салат из креветок, авокадо и черри
  Нам нужно:
1 кг. неочищенных креветок (или 300 г. очищенных)
1 авокадо
250 г. помидоров черри
10-12 перепелиных яиц (или 3-4 куриных)
Небольшой пучок укропа (желательно обязательно)
Пара долек лимона
Соус: майонез кетчуп
Салатный лист
Что делаем:
Креветки отвариваем в подсоленной воде, сливаем воду, сбрызгиваем лимонным соком. Очищаем... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

20 апреля 2012 года
0
ММММ...как вкусно... но кетчуп и майонез

20 апреля 2012 года
+1
1 кг. очищенных креветок (или 300 г. неочищенных)
может наоборот?

но соус, конечно
такой салат портить кетчупом и майонезом -

21 апреля 2012 года
0
сейчас исправлю..
спасибо

21 апреля 2012 года
0
признаюсь..я люблю такой соус...очень люблю с шашлыком
знаю это плохо ,поэтому ооочень редко делаю...
можно и без него..и даже нужно
ну всякий случай пусть будет

21 апреля 2012 года
+1
ну с шашлыком - ну один глаз закрыв, другой прищурив - соглашусь
ну а сюда - тот же дип гуакамоле.... Никакого майонеза-кетчупа не надь....

22 апреля 2012 года
0
салат супер , но соус я бы сделала лучше такой: понемногу растительное или оливковое масло, чуть сока лимона, можно добавить(по желанию) соевый соус

22 апреля 2012 года
0


Оставить свой комментарий
B i "