Шоколадный кухен

Рецепт стащила с "Ли.ру". Дети просят, поэтому пекла уже три раза, ну очень вкусно !

"4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан подсолн.масла
2 стакана муки
3 столовых ложки какао-порошка
по пакетику ванилина и разрыхлителя

Взбить яйца с сахаром и ванилином, влить молоко и масло. Отлить пол-стакана (этого хватит) для глазури. Потом всыпать какао и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.

Выпекать при т.180 гр. минут 45. Горячий торт полить глазурью, чтобы пропитался."

- Думала будет слишком сладкий, но нет, благодаря какао не очень.
- Глазурь я отливала до того, как добавила растительное масло, иначе мне кажется, слишком жирно
- В оригинале торт пекся в разъемной маленькой форме. Я пекла в большой сковороде от "Чуда" ок. 35-40 минут. несколько раз вытаскивала, проверяла спичкой, середина долго не пропекалась.
- Второй раз эксперементировала - разделила тесто на две части и спекла два коржа, оба пропитала. Но муж сказал, что так хуже.

Как-нибудь со сметанным кремом сделаю...

С такого тортика конечно не похудеешь, но иногда же можно