манник

2ст молока(1.5%)
0.5ст манки
0.5ст сахара
3 яйца
30гр слив масла
2ст.л пан. сух.

приготовление : манку сварить в молоке.
яйца разделить, отельно желтки и белки
желтки взбить с сахаром


белки взбить с щепоткой соли


в желток потихонечку добавлять манку( я добавляла почти горячую)

потом когда смешала манку с желтком добавила взбитый белок

формочку смазала маслом и посыпала сухарями

вылила половину теста(т.к формочка маленькая)


и в духовку на 25-30мин при тем 200гр


можно украсить чем хотите. калорийность готового продукта1068.8 Б.29.5 Ж19. У196.6
на 100гр продукта: Ж 2.7, Б 4. У 26.5, каллории 144.2