Главная > Группы > Конкурсы > Конкурс «Легкие десерты для сладкой жизни»

Десерт "Солнышко на тарелке"

Десерт "Солнышко на тарелке" Всем привет!!!

Я снова хочу предложить вам очередной вариант желейного десерта Такие десерты всегда вкусные, яркие, простые в приготовлении, а ещё и низкокалорийные! Они придутся по вкусу, как взрослым, так и детям, украсят любой праздничный стол!

Для приготовления нашего "солнышка" понадобится (на 3 порции):
Ананасы консервированные кольцами - 120 грамм (3 шт.);
Сок из этих ананасов - 150 грамм;
Желатин - 16 грамм;
Сахар - 15 грамм (столовая ложка);
Сливки 10% - 200 грамм;
Вода - 50 грамм.
Ягодки смородины для украшения.

Калорийность 100 грамм готового блюда всего 87 ккал;
Белки - 2; жиры - 3,6; углеводы - 12.
Одна порция весом 160 грамм - 140 ккал, белки - 3,2; жиры - 5,7; углеводы - 19,6.
Полный расчет здесь https://www.diets.ru/products/calculator/46194/.
Порция примерно 180 грамм - 160 ккал

Итак, приготовление.
Первым делом замачиваем желатин.
10 грамм в 50 мл воды - для сливочного желе и оставляем для набухания.
6 грамм высыпаем в ананасовый сок.
Ждем немного, когда слегка набухнет и растапливаем в катрюльке, интенсивно помешивая, до полного растворения. Остужаем, можно немного теплым оставить. В форму для десерта наливаем сначала наливаем сок с желатином, потом погружаем туда колечко ананаса и ягодки. Отправляем в холодильник. Минут через 20 уже должен застыть.

Тем временем растапливаем набухший желатин, можно в этой же кастрюльке, добавляем туда сахар, мешаем до полного растворения сахара и остужаем до комнатной температуры.
Проверяем застыл ли 1 слой, если да, то сливки выливаем в ёмкость и начинаем венчиком взбивать, тонкой струйкой вливая желатин. Миксер в данном случае не нужен, иначе сливки с желатином быстро взобьются в пену и начнут застывать. Если захотите более воздушный слой, а не желейный, можно сделать миксером. Разливаем сливки по формам и опять отправляем в холодильник. Минут через 10-15 наш десер полностью готов

Что бы вытащить его из формы нужно ненадолго погрузить форму в горячую воду. И вот наше "Солнышко" готово!!!


Можно оставить так, а можно разрезать заранее и получится не совсем солнышко, а очень симпатичный цветочек




*Кстати, сливки можно заменить йогуртом. За счет этого десерт получится немного нежнее и снизится слегка калорийность.

Приятного аппетита!!!

Тэги:  желе, ананас, сливки, десерт

Рейтинг:  +287
Kraplinka
22 марта 2012 года 138 2037 89
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Десерт "Солнышко на тарелке"
  Всем привет!!!
Я снова хочу предложить вам очередной вариант желейного десерта Такие десерты всегда вкусные, яркие, простые в приготовлении, а ещё и низкокалорийные! Они придутся по вкусу, как взрослым, так и детям, украсят любой праздничный стол!
Для приготовления нашего "солнышка" понадобится (на 3 порции):
Ананасы консервированные кольцами - 120 грамм (3 шт.);... Читать полностью
 


Дневник группы "Конкурс «Легкие десерты для сладкой жизни»":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"
Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538
Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"
Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Комментарии:
Страницы: 1 2


Таничка_21
22 марта 2012 года
+1
Супер! Классный рецептик! В

Kraplinka
(автор поста)
22 марта 2012 года
0
Старалась

Marysia
22 марта 2012 года
+1
Красота то какая! И вкусно, и некалорийно. Спасибо!

Kraplinka
(автор поста)
22 марта 2012 года
+1
На здоровье!

Tanek64
22 марта 2012 года
+1
Класс! Утащила к себе

Kraplinka
(автор поста)
22 марта 2012 года
+1
Спасибо! Я ж фанатка желешек! У меня в дневнике есть ещё варианты

Wendy
22 марта 2012 года
+1
обожаю желейки! сама сейчас все, что можно с желатином смешиваю)) Но у тебя тут искусство!!!

Kraplinka
(автор поста)
22 марта 2012 года
+1
Спасибо за такой комплимент Очень вкусняка получилась... провести ночь в одной квартире с ней я не смогла...пришлось уничтожить

Wendy
22 марта 2012 года
+2
Kraplinka пишет:
провести ночь в одной квартире с ней я не смогла...пришлось уничтожить
Истребительница десертов))

Kraplinka
(автор поста)
22 марта 2012 года
0

ленусёнок
22 марта 2012 года
+1
Как красиво и вкусно

Kraplinka
(автор поста)
22 марта 2012 года
+1
Спасибо

Елена Петровна
22 марта 2012 года
+1
Правда,очень красиво!!!!

Kraplinka
(автор поста)
22 марта 2012 года
0
Спасибо

al-ga1
24 марта 2012 года
+1
Какой интересный десерт.
Спасибо!
Взяла в избранное.
И плюс, конечно!

Kraplinka
(автор поста)
25 марта 2012 года
+1
Очень приятно

малютка крис
25 марта 2012 года
+1
няяя!!! попробую на днях)) но сделаю наверно поменьше, а то вряд ли муж будет кушать,придется самой управиться))

Kraplinka
(автор поста)
25 марта 2012 года
+1
попробуй

малютка крис
25 марта 2012 года
+1
только формочки придумать надо.. мы еще не обзаводились подобным, так как духовки еще нет

Kraplinka
(автор поста)
25 марта 2012 года
0
у меня формочками служили контейнеры для термоса там как раз 3 штучки... а в моем переездном бардаке я с трудом к дитячему днню рождения что-то нашла у меня нет ни кухни! ни духовки!!! аааааа кухня только в начале придет все в коробках стоит ещё и ванны нет ещё...и даже стены нет теперь где ванна и под раковиной на кухне ведро блин, как мы живем????

малютка крис
25 марта 2012 года
+1
Kraplinka пишет:
блин, как мы живем????
мы тоже так вначале жили))зато теперь вспоминается со смехом. и есть что детям рассказать)

Леся-веся
26 марта 2012 года
+1
Молодец,интересный рецептик

Kraplinka
(автор поста)
26 марта 2012 года
+1
Спасибо

нюша24
26 марта 2012 года
+1
Супер!!!!!

Kraplinka
(автор поста)
26 марта 2012 года
0
приятно

Saga81
27 марта 2012 года
+1
Мммм...ананасик.... здорово...

Kraplinka
(автор поста)
27 марта 2012 года
+1
Спасибо

alenka_bond
27 марта 2012 года
+1
Он не очень сладкий?Ананас консервированный и его сироп сладющие.

Kraplinka
(автор поста)
27 марта 2012 года
+1
Нет Хотя сам сок слаще, чем ананас Нижнее сливочное желе практически не сладкое, поэтому они друг друга, можно сказать, дополняют

alenka_bond
28 марта 2012 года
+1
Тогда буду делать.

Kraplinka
(автор поста)
28 марта 2012 года
+1
вы попробуйте на всякий случай сначала сок, если что можно же развести но я не разводила и получилось всё в меру, на мой вкус

lexsusha
27 марта 2012 года
+1
Спасибо за рецепт!

Kraplinka
(автор поста)
28 марта 2012 года
+1
Пожалуйста!

lexsusha
28 марта 2012 года
+1
удачи на конкурсе

Kraplinka
(автор поста)
28 марта 2012 года
0
Спасибо большое!!!

lena1611
28 марта 2012 года
+1

Kraplinka
(автор поста)
28 марта 2012 года
0
Спасибо!!!

gerasim
28 марта 2012 года
+1
спасибо, забрала. жаль ,что нельзя попробовать, а то бы я вообще от компа не отходила.

Kraplinka
(автор поста)
28 марта 2012 года
0
не за что Спасибо вам!

ГлИрина
28 марта 2012 года
+1
Лови заслуженный +!!! Все просто супер! Выглядит очень аппетитно! И думаю так же вкусно! К тому же обожаю ананасы! Спасибо!

Kraplinka
(автор поста)
28 марта 2012 года
0
Иришка, на здоровье! для таких любителей ананасов - просто праздник живота

Мистер икс
28 марта 2012 года
+1
Вкусненький десертик! Спасибо!

Kraplinka
(автор поста)
28 марта 2012 года
+1
Спасибо большое

цитрус
29 марта 2012 года
+1
красота! тоже попробую сделать.

Kraplinka
(автор поста)
29 марта 2012 года
0
Спасибо! Надеюсь оцените по достоинству

Blu_Lagun
31 марта 2012 года
+1
Супер!! Плюсик))

Kraplinka
(автор поста)
31 марта 2012 года
0
Спасибо

Marusya_nt
6 апреля 2012 года
+1
Kraplinka - Искусница!!!

Kraplinka
(автор поста)
6 апреля 2012 года
0
Спасибо большущее

Солнцемоё
6 апреля 2012 года
+1
Спасибо за рецепт.

Kraplinka
(автор поста)
6 апреля 2012 года
0
на здоровье!

Stefana
8 апреля 2012 года
+1

Kraplinka
(автор поста)
8 апреля 2012 года
0
огромное спасибо

виктория николаева
8 апреля 2012 года
+1
Поставила плюсик.Удачи!

Kraplinka
(автор поста)
8 апреля 2012 года
+1
Спасибо вам большое!! я очень рада

kat_rin83
10 апреля 2012 года
+1
тоже к себе утащила спасибо за рецепт

Kraplinka
(автор поста)
10 апреля 2012 года
+1
И вам большущее спасибо приятно, что понравился

Уралочка
12 апреля 2012 года
+1
интересно очень +154

Kraplinka
(автор поста)
12 апреля 2012 года
0
Спасибо огромное

Annytik
12 апреля 2012 года
+1
+1

Kraplinka
(автор поста)
12 апреля 2012 года
0
Спасибоооооо

anzhelika13
13 апреля 2012 года
+1
Очень красиво

Kraplinka
(автор поста)
13 апреля 2012 года
0
Спасибо большое

Аурика полянская
13 апреля 2012 года
+1

Kraplinka
(автор поста)
13 апреля 2012 года
0
Спасибо!!!

Адриана1986
13 апреля 2012 года
+1
Отличный десерт!

Kraplinka
(автор поста)
13 апреля 2012 года
0
Спасибо!

Аюта
16 апреля 2012 года
+1
Супер-рецепт!!!!!!!!!Я утащила себе!!!!!!!!!!!!!!

Kraplinka
(автор поста)
16 апреля 2012 года
0
Спасибо огромное!!!

Valmona
17 апреля 2012 года
+1

Kraplinka
(автор поста)
17 апреля 2012 года
0
спасибо


Страницы: 1 2




↑ наверх
Оставить свой комментарий
B i "


Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь
Статусы:

Не умирай ,пока живёшь....

jkmuf2023
2 дня назад
Альберто → Life isn't tied with a bow, but it's still a gift.
картошечка → Только вперёд
ВсехняяМама → Получаю второй результат! Первый был минус 15 за 3 месяца.
Анюта Макарова → Может быть когда-нибудь вернусь
Tanechka-2024 → Хочется красивое тело
Tatka_bulka → Наше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777 → С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Caprice → к лету 60
Лиза0204 → У меня всё получилось...

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
– еженедельная



Популярные тэги:
Обратная связь