Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Горбушка

Вот и мой ржаной...

Времени на готовку, а тем более на выпечку хлеба катастрофически нет. У меня всю неделю гости, походы по гостям. Умудрилась даже на серебряной свадьбе погулять
Так что хлебушек пекла сегодня ночью. Он не просто ржаной, а ржано-пшенично-тыквенный. За основу взяла рецепт Леночки-Июньки https://www.diets.ru/post/397421/ Внесла небольшие изменения. Взяла поровну пшеничной и ржаной и добавила полстакана тыквенной муки. Меда добавила чуть больше. Ну а остальное по рецепту. Ну вот смотрите, что получилось:





Сворачивала, как багет. А по консистенции получился скорее похож на чиабатту, с легкой "резиновостью". В то же время, оочень мягкий и таакооой вкусный Я с утреца как припала к нему. Девы мои, эттто что-то Рекомендую.
Ленуське отдельное спасибо за идею.

Тэги:  хлеб, рожь, пшеница, тыква

Рубрика: Тематичские НЕДЕЛИ

Рейтинг:  +22
natochka1
5 февраля 2012 года 5 406 53
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → Вот и мой ржаной...
Времени на готовку, а тем более на выпечку хлеба катастрофически нет. У меня всю неделю гости, походы по гостям. Умудрилась даже на серебряной свадьбе погулять
Так что хлебушек пекла сегодня ночью. Он не просто ржаной, а ржано-пшенично-тыквенный. За основу взяла рецепт Леночки-Июньки https://www.diets.ru/post/397421/ Внесла небольшие изменения... Читать полностью
 


Дневник группы "Горбушка":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов
Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"
Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"
Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"
Каркасный дом V585 «Анкоридж»

Каркасный дом V585 «Анкоридж»
Комментарии:
ЖЕНА
5 февраля 2012 года
+1
Эх какой румяный .
Этот кусочек бы мне к чаю
Молодец!

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
Ой, Оксан, знала бы ты какой он вкусняцкий Хочется весь сразу слопать.

kaktusru
5 февраля 2012 года
+1
natochka1 пишет:
Хочется весь сразу слопать.
во-во, не пеку потому-так и сделаю

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
А силу воли тренирую

kaktusru
5 февраля 2012 года
0
получается? у меня не всегда-не хочу испытывать А так бы точно упорола свежий хлебушек

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
У меня получается легко. Моя сила воли на рыбе не работает

kaktusru
5 февраля 2012 года
+1
значит надо рыбный пирог испечь для воспитания ее

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
Вот этого я боюсь пока не сожру, от стола не отвалюсь

kaktusru
5 февраля 2012 года
0
в такие моменты я понимаю алкашей-как они трусятся за рюмкой и не успокаиваются, пока не уничтожат пойло мы такие же, только цель различна но радует то, что если им помогают,значит и мы справимся

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
kaktusru пишет:
значит и мы справимся
Буду читать как мантру

kaktusru
5 февраля 2012 года
+1

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1

Теплее лета имя Лена
5 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
тыквенной муки.
Наташа! А с чего она, с тыквкнных семечек или самой тыквы?
natochka1 пишет:
похож на чиабатту, с легкой "резиновостью".
Это потому, что с паром как и чиабатта.
natochka1 пишет:
спасибо за идею
Ну, идея не моя, тоже одолжила.

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
+1
Из семян тыквы. Посмотри в инете, она архи пользительная. Я её с молочным грибом пропила 3 недели. Теперь в стряпню класть буду.

Теплее лета имя Лена
5 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
Посмотри в инете
Спасибо, посмотрю.

bandersha
12 февраля 2012 года
+1
natochka1 пишет:
Я её с молочным грибом пропила 3 недели.
А зачем ее надобно так пить? В двух словах

natochka1
(автор поста)
13 февраля 2012 года
0
Так, кишки от бяки почистить, она как скраб работает и глистов вывести У меня кот с которым мы и спим, и едим вместе. Чем таблетки раз в год пропивать глистогонные для профилактики, Я ЛУЧШЕ МУКУ ТЫКВЕННУЮ ПОЕМ. Блин, кнопка западает.

bandersha
14 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
У меня кот с которым мы и спим, и едим вместе.
Ты там поосторожнее с котом,а то токсоплазмоза набересся,так однми глистогонными не отделаесся,потом артрит бушь лечить долго и нудно,а тебе не можна,ты массажист

natochka1
(автор поста)
14 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
о токсоплазмоза набересся,
Т-Т-Т, боже упаси. Ну это же я образно сказала. На самом деле, не все так запущено

КошшшкоНаглое
5 февраля 2012 года
+1
Натусь гони рецепет.

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
0
Хлеба чели? Это я у Лены свистнула https://www.diets.ru/post/397421/ Все по рецепту, только пропорции муки изменила немного.

jennechka
5 февраля 2012 года
+1
ой, как аппетитно... ммм! а сколько по времени все приготовление занимает?

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
0
Все быстро, если не считать расстойку. С ней у меня получилось около 5 часов + опара 1.5 часа. Думаю на опару можно меньше времени выделить.

Софья П
5 февраля 2012 года
+1
ой, Натуль, класс

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
0
Пеки, Соньчик. вкуснятина

shtu4ka
5 февраля 2012 года
+1
Натуль! ЗАЧЕТ!

Отличный хлебушек, занятая наша

natochka1
(автор поста)
5 февраля 2012 года
0
Раз в год надо чем-то заняться кроме работы. Я уже один батончик почти весь счавкала Шибко скусно

wgen
5 февраля 2012 года
+1

ХТатьянаХ
6 февраля 2012 года
+1
Аппетитно!

Ptichka
6 февраля 2012 года
+1
красивый и видно что вкусный хлебушек

natochka1
(автор поста)
7 февраля 2012 года
+1
Ptichka пишет:
видно что вкусный хлебушек
Я его уже спорола в одну голову

Ptichka
7 февраля 2012 года
+1

wgen
8 февраля 2012 года
0

natochka1
(автор поста)
8 февраля 2012 года
0

wgen
9 февраля 2012 года
+1

natochka1
(автор поста)
9 февраля 2012 года
0

президент
7 февраля 2012 года
+1
ай да красавец - хлебушек!!!
опять вот дразнюца..сегодня буду печь..

natochka1
(автор поста)
7 февраля 2012 года
0
Вперед и с песней.

bandersha
12 февраля 2012 года
+1
Ой,какой красивенный хлебчик!

natochka1
(автор поста)
13 февраля 2012 года
0
Пеки давай. Оченно вкусненько получилось

bandersha
14 февраля 2012 года
+1
Так нет у нас тыквенной муки

natochka1
(автор поста)
14 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
нет у нас тыквенной
А тыквы-то есть?

bandersha
16 февраля 2012 года
0
Да,конечно,тыквы есть,но не такие ,как у вас

natochka1
(автор поста)
17 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
но не такие ,как у вас
А какая разница. Семечки сушишь, перемалываешь и усе, мука готова

bandersha
17 февраля 2012 года
0
Есть разница-в муке уже нет жира,сплошные белки и клетчатка,а в семечках-весь жир

natochka1
(автор поста)
18 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
сплошные белки и клетчатка,
Натуль, Я НЕПРАВИЛЬНО НАПИСАЛА. Прости ты меня, дуру старую Мука из семечковой кожуры конечно же. Семучков нагрызи поболе (семью привлеки, коллективный труд сплачивает))), а шелуху перемели. Вот и мука будет.

bandersha
18 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
шелуху перемели.
Это лузгу,которую выбрасывают?
natochka1 пишет:
(семью привлеки, коллективный труд сплачивает))
Та хде ж я тебе семью возьму? Один муж только и есть в наличии (иногда),и тот только кушать любит и умеет

natochka1
(автор поста)
18 февраля 2012 года
0
bandercha пишет:
которую выбрасывают?
Да-да, именно её родимую.
bandercha пишет:
хде ж я тебе семью возьму?
Соседей привлеки

bandersha
19 февраля 2012 года
0
natochka1 пишет:
Соседей привлеки
Не,это ,по определению,невозможно.Тут такая установка:"Очень вкусно,когда в следующий раз приготовишь,-угости меня".И никого не интересует,как ты это сделал.А уж для этого поработать-нереально

natochka1
(автор поста)
19 февраля 2012 года
0
Безобразие. Тогда придется тебе одной грызней заниматься, Натусь. Точи клыки

bandersha
19 февраля 2012 года
0
Вот сейчас и начну точить

Danaya306
14 февраля 2012 года
+1
Ой Натуль какой он у тебя получился красивенный!!! Прям и манит меня, так и манииит!)))

stella_moscow
16 февраля 2012 года
+1


↑ наверх
Оставить свой комментарий
B i "


Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Перейти на канал
Наши конкурсы
Обсуждение сайта
Администрация
Новости проекта
Правила
Помощь
Статусы:

А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!

Галина Гуженко
2 часа назад
серпачка → Хочу стать моложе лет на 20 или 15...Хочу полюбить себя на фотках...
FreeStyle Victory → Тебе, Господи, ведомо, что для меня полезнее. И сотвори со мной то, что по воле Твоей!
lila piskaridze → Можно иметь запас нескольких лишних кг на болезнь, но лучше жить так, чтобы болезни не с чего было з
aigerima 198674 → Добавляем года к человеческой жизни, но не добавляем жизни к годам.
Надежда Николаевна → Сама себе создаю проблемы и мужествено их преодолеваю
andreeva marina71 → Счастливые словосочетания:моя семья,любимый муж,взрослые сыновья,какое счастье быть БАБУШКОЮ...
Наташечка5 → Привожу себя в порядок с помощью подсчета калорий
дашунинамама → Жизнь прекрасна и удивительна!
ЛёТя → Цель - минус 7

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
– еженедельная



Популярные тэги:
Обратная связь