Нашла интересный ликёр, можно попробовать

Ликер лечебный "Ядрена вошь" (Польская)

По 100 г :
- инжира
- фиников
- чернослива
- кураги
-изюма
-ядер грецких орехов
2 апельсин
250 г сахара
1 л спирта
5-6 гвоздик
палочка корицы (или столовая ложка порошка в чистом холщевом мешочке)

Вымытый ОДИН апельсин порезать толстымы поперечными пластами. В 2 л банку сложить "бакалею". В спирте растворить сахар, слегка подогревая. Делать быстро, чтоб не потерять ценные градусы. После растворения сахара быстро охладить на ледяной бане. Залить содержимое банки. Убрать в темное место, не забывая ежедневно встряхивать. Через 3 недели заменить апельсин новым. Настаивать еще 3 недели. Затем добросовестно профильтровать. Оставшееся содержимое использовать для выпечки или как добавку к десертам.

Советы:
Взбалтывать банку следует не очень усердно - меньше мути - прозрачней ликер.
Изюм также сильно мутит, поэтому его можно звязать в чистую х/бумажную ткань.
Спирта можно использовать гораздо больше. Я доливаю до верха банки.
Средство убойное, поэтому лучше разводить апельсиновым соком.

Лечебным этот ликер делает вытяжка из полезных продуктов. Алкоголь сразу переносит эту массу полезностей в кровь. Если говорить именно об этом ликере, то он хорош для иммунки, сердечной мышцы, ж/кишечного тракта, крови и поддержки гормонального баланса.

Тэги:  напитки, праздник

Рубрика: Праздник

Рейтинг:  +11
xavrochezka
15 января 2012 года 9 141 7
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Нашла интересный ликёр, можно попробовать
Ликер лечебный "Ядрена вошь" (Польская)
По 100 г :
- инжира
- фиников
- чернослива
- кураги
-изюма
-ядер грецких орехов
2 апельсин
250 г сахара
1 л спирта
5-6 гвоздик
палочка корицы (или столовая ложка порошка в чистом холщевом мешочке)
Вымытый ОДИН апельсин порезать толстымы поперечными пластами. В 2 л банку сложить "бакалею"... Читать полностью
 


Дневник xavrochezka:



Комментарии:

15 января 2012 года
0

15 января 2012 года
0
Люблю делать ликёры,но сейчас,только эксклюзив.Вроде подходит.....

16 января 2012 года
0
Одно название чего стоит!

16 января 2012 года
0
название..так название.. и составчик ничего себе

16 января 2012 года
0
Вот это ликерчик .А название !!!!!! Супер поэтичное!!!!!!!!!!! Я бы эту "ядрену вошь" ........

16 января 2012 года
0
Совсем уже ,Галочка,праздники закончились.а ты ликёрчки
для иммуночки

16 января 2012 года
0
Ну так праздники только начинаются 23 февраля,8 марта и так далее......


Оставить свой комментарий
B i "