Берем 150 гр капусты- 6 у. е.(вареная считается по 4), 200 гр тыквы- 8 у. е., лук- порей-100 гр, 6,5 у. е., сосиски 3 шт-2 у. е., сметана 100 гр- 3 у. е., масло сливочное 1 ст. л., ну пускай 0,5 у. е.
Итого 26 у. е. на 5 порций, ну пусть по 5,5 на одну
.
Капусту тонко шинкуем, тыкву нарезаем брусочками, лук порей полукольцами, все скидываем в кастрюльку, заливаем двумя литрами воды и варим до готовности капусты, затем кладем нарезанные кружочками сосиски, сметану и масло, солим перчим, и варим еще 5 минут, все, вкусный супчик готов.
Приятного аппетита.
Пока нет комментариев.