Главная > Группы > Конкурсы > Рецепт месяца

Пикантный салат с двумя видами капусты в ледяных пиалках

Несложный, легкий и очень вкусный салатик. Сплошные витамины и удовольствия

Необходимо:

(у меня продукты на 3 порции получились)

-кальмары 2 тушки( 220 гр в сыром виде, после варки получилось 120 гр)
-цветная капуста свежая (100 гр)
-пекинская капуста (100 гр 4 листа)
-яйца куриные (белок) 2 шт
-яблоко (50 гр)
-огурец свежий( 30гр)
.

Заправка:

2 вареных желтка
1 ч. л. растительного масла
1 неполная ч. л. меда ( можно заменить сахаром)
1 ч. л. дижонской горчицы
лимонный сок
соевый соус
3-4 ст. ложки воды[/i]

Цветную капусты разобрать на соцветия ( я залила подкисленной водой на всякий случай и дала постоять пока остальное нарезала )

Шинкуем соломкой пекинскую капусту, огурец, яблоко, кальмары и яичный белок. Все соединяем. .

Готовим заправку.
Заправка получается очень вкусная, остроту, сладость и густоту можно регулировать на свой вкус. У меня такая заправка служит альтернативой майонеза.

Желтки растираем вилкой до однородного состояния, добавляем пару ложек воды, мед, масло, лимонный сок, соевый соус, горчицу.

.
Соевый соус дает темный оттенок, если хотите более белый соус, то не добавляйте соевый соус, а просто посолите..
После добавления всех ингридиентов если получается густовато можно добавить еще пару ложек воды.

.
Заправляем салат и даем постоять буквально 5 минут, чтобы все состовляющие познакомились и обменялись впечатлениями друг с другом

.
Подаем салат в ледяных пиалах. Кому интересно, как сделать можно посмотреть тут.https://www.diets.ru/post/321351/

Приятного аппетита

Расчет БЖУ и каллорийности:

Тэги: яйцо, огурец, конкурс, салат, пекинская капуста, яйца

Рейтинг: +36

мыррр

14 ноября 2011 года

677

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/321379/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пикантный салат  с двумя видами капусты в ледяных пиалках</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/3757/">яйцо</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/160/">огурец</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/276/">конкурс</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/321379/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2011nov/14/42/464928_83261-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Несложный, легкий и очень вкусный салатик. Сплошные витамины и удовольствия<br>Необходимо:<br>(у меня продукты на 3 порции получились)<br>-кальмары 2 тушки( 220 гр в сыром виде, после варки получилось 120 гр)<br>-цветная капуста свежая (100 гр)<br>-пекинская капуста (100 гр 4 листа)<br>-яйца куриные (белок) 2 шт<br>-яблоко (50 гр)...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/321379/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/321379/
              ]Пикантный салат  с двумя видами капусты в ледяных пиалках[/url][/b][/size]
              Несложный, легкий и очень вкусный салатик. Сплошные витамины и удовольствия Необходимо: (у меня продукты на 3 порции получились) -кальмары 2 тушки( 220 гр в сыром виде, после варки получилось 120 гр) -цветная капуста свежая (100 гр) -пекинская капуста (100 гр 4 листа) -яйца куриные (белок) 2 шт -яблоко (50 гр) -огурец свежий( 30гр) . Заправка: 2 вареных желтка... [b][url=https://www.diets.ru/post/321379/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Рецепт месяца":

Острая капуста по корейски.
Лазанья из лаваша с капустным дополнением
• Пикантный салат с двумя видами капусты в ледяных пиалках
Омлет с цветной капустой
Такие обычные-необычные голубцы

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Комментарии:

irinawww

14 ноября 2011 года

Классно, буду пробовать, СПАСИБО за ИДЕЮ

Ответить

мыррр

(автор поста)

14 ноября 2011 года

на здоровье! пробуйте,очень вкусно и быстро!

↑ Ответить

irinawww

14 ноября 2011 года

Забрала в

Ответить

мыррр

(автор поста)

14 ноября 2011 года

↑ Ответить

tasha3107

14 ноября 2011 года

Здорово

. Я так поняла - цветная капуста - сырая?

Ответить

мыррр

(автор поста)

14 ноября 2011 года

да. именно сырая. Но собственно можно взять и замороженую и слегка отварить, но вкус уже будет другой

↑ Ответить

tasha3107

14 ноября 2011 года

нет, лучше попробую с сырой

↑ Ответить

мыррр

(автор поста)

14 ноября 2011 года

↑ Ответить

Ptichka

14 ноября 2011 года

интересный рецепт

я правда не фанат цветной капусты

Ответить

мыррр

(автор поста)

14 ноября 2011 года

ну ее можно и убрать. Хотя в сырой цветной есть такая остринка чтоли... хорошо сочетается с остальным

↑ Ответить

Ptichka

14 ноября 2011 года

ну я просто не люблю цветную капусту

не сложилось у меня с ней

↑ Ответить

мыррр

(автор поста)

14 ноября 2011 года

убери ее тогда, добавь больше пекинской! без цветной тоже очень даже ничего

↑ Ответить

Ptichka

14 ноября 2011 года

да я так и подумала сделать

↑ Ответить

мыррр

(автор поста)

14 ноября 2011 года

↑ Ответить

Оксанака

14 ноября 2011 года

вкуненький слатик

- попробую на днях

Ответить

мыррр

(автор поста)

14 ноября 2011 года

пробуй на здоровье!

салат вкусненький и жевать можно не боясь за фигуру

↑ Ответить

Lana2

15 ноября 2011 года

ну,как тут похудеешь на такой вкуснятине

спасибо,очень вкусный рецепт

Ответить

мыррр

(автор поста)

15 ноября 2011 года

на такой вкуснятине как раз очень даже худеется!!! проверено

Каллораж маленький

а потом он легкий, сто грамм это очень большая порция

↑ Ответить

Светлана 98

15 ноября 2011 года

Красота !!!!! Оригинально..............

Ответить

мыррр

(автор поста)

15 ноября 2011 года

спасибо

↑ Ответить

Пулечка

15 ноября 2011 года

Здоооорово!

Ответить

мыррр

(автор поста)

15 ноября 2011 года

спасибо!!! нам было вкусно

↑ Ответить

Natik555

15 ноября 2011 года

Ответить

мыррр

(автор поста)

15 ноября 2011 года

↑ Ответить

kote444ka

15 ноября 2011 года

Ледяные подставки вообще поражают!!! Хороший рецепт!

Ответить

мыррр

(автор поста)

15 ноября 2011 года

спасибо большое

ледяные подставки удобно для удивления гостей

А салатик легкий и простой в приготовлении

↑ Ответить

usa4anna

15 ноября 2011 года

Красиво!!!! Подача оригинальная!!!!!

Ответить

мыррр

(автор поста)

15 ноября 2011 года

спасибо

↑ Ответить

Зураби

17 ноября 2011 года

бРАВО! Заправка и все остальное

Ответить

мыррр

(автор поста)

17 ноября 2011 года

спасибо

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Галина Гуженко
3 часа назад

серпачка → Хочу стать моложе лет на 20 или 15...Хочу полюбить себя на фотках...

FreeStyle Victory → Тебе, Господи, ведомо, что для меня полезнее. И сотвори со мной то, что по воле Твоей!

lila piskaridze → Можно иметь запас нескольких лишних кг на болезнь, но лучше жить так, чтобы болезни не с чего было з

aigerima 198674 → Добавляем года к человеческой жизни, но не добавляем жизни к годам.

Надежда Николаевна → Сама себе создаю проблемы и мужествено их преодолеваю

andreeva marina71 → Счастливые словосочетания:моя семья,любимый муж,взрослые сыновья,какое счастье быть БАБУШКОЮ...

Наташечка5 → Привожу себя в порядок с помощью подсчета калорий

дашунинамама → Жизнь прекрасна и удивительна!

ЛёТя → Цель - минус 7