Шарлотка не совсем обычная ))

Для теста взбиваю в пену 3 яйца и полстакана сахара.
Добавляю полстакана муки и перемешиваю.
На дно смазанной маслом формы выкладываю 4 очищенных и нарезанных дольками крупных яблока,
посыпаю их молотой корицей и заливаю тестом.
Выпекаю 30 мин при 170 градусах.

Такая шарлотка более «фруктовая», бисквита в ней меньше и калорийность порции (1/8) выходит по моим подсчетам ок. 170 ккал вместо 290 у обычной шарлотки.
А корица усиливает вкус, избавляя от недостатка сладости".