ТВОРОЖНЫЕ РОЗОЧКИ (несложный и быстрый рецепт )

Сегодня апробировала указанный рецепт.


Для посыпки - сахар

Для теста:
1 пачка творога
1 пачка сливочного масла ( масло не растапливать - я его кладу в миску, чтобы оно само оттаяло, т. е. стало мягким )
8 столовых ложек муки с горкой
1 яйцо (необязательно, но я добавила)
щепотка соли ( я не добавляла )

Приготовление творожных розочек

Из творога, масла, яйца, соли и муки замесить тесто, раскатать его толщиной 3 мм.
Стаканчиком вырезать кружочки. Одну сторону обмакнуть в сахар, хорошо прижать, чтобы больше прилипло сахара.
Затем свернуть кружок пополам, а уголки соединить, лепестки расправить.
Уложить на смазанный маслом противень в разогретую духовку.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов, примерно 15 - 20 минут.

Из порции получается 1 противень.

Приятного чаепития!