Соки, которые мы выбираем

1. Овощные соки.

Томатный сок снизит риск заболевания раком простаты, а свекольный сок – артериальное давление. Кроме того, натуральные овощные соки помогают унять чувство голода. В овощных соках меньше сахара и калорий, чем в фруктовых, но больше соли.



2. «Нектары».

Они, как правило, содержат лишь небольшое количество реального сока, а все остальное – это вода, сахар, сиропы. Питательных веществ в них мало, зато много сахара и калорий. Подобные напитки ведут к риску ожирения.



3. Дилемма фруктового сока.

100% фруктовый сок действительно содержит много витаминов. Вот только сахара в нем тоже немало, например, в стакане яблочного сока сахара может быть как в некоторых конфетах. Так что лучше его больше одного стакана в день не пить.



4. Гранатовый сок.

Фруктовый сок полезен, если пить его не больше стакана в день. И на первом месте среди фруктовых соков – гранатовый. Да, в нем много сахара и калорий, но, вместе с тем, гранат содержит много антиоксидантов – веществ, которые улучшают работу мозга и могут предотвратить рак.



5. Клюквенный сок.

В нем много витамина С, а это жизненно важно для выработки иммунитета. Также несладкий клюквенный сок способствует профилактике инфекций мочевыводящих путей.



6. Черничный сок.

Этот сок благотворно влияет на мозг. Клинические исследования показали, что употребление черничного сока предотвращает возрастное снижение памяти.



7. Вишневый сок.

Вишневый сок обладает противовоспалительными свойствами, а еще его хорошо пить до и после физических нагрузок. Исследования показывают, что вишневый сок снижает мышечную боль.



8. Сок из черного винограда.

Все слышали, что красное вино в умеренных количествах полезно для сердца. Тоже самое касается и виноградного сока. Кстати, пить сок полезнее, чем просто есть виноград, потому что во время еды мы не получаем те полезные вещества, которые содержатся в виноградных косточках.



9. Сливовый сок.

В сливовом соке много клетчатки, а она способствует хорошему пищеварению и борется с запорами. А еще в сливах много нужного организму железа и кальция.



10. Апельсиновый сок.

Один из самых популярных соков содержит много важного для иммунитета витамина С. Еще в нем содержатся витамин D и кальций, которые укрепляют кости. А вот калорий в апельсиновом соке меньше, чем в большинстве ягодных.



11. Дети и соки.

Большинство детей любят соки, но специалисты не рекомендуют давать их слишком много. Детям до 6 лет нужно давать не более 180 грамм натурального сока в день. С 7 до 18 лет количество сока можно повышать до 350 грамм.



12. Добавь воды.

Если вы хотите пить больше стакана сока в день, то просто разбавляйте его водой. Смешав сок с водой или минералкой, вы получите два, а то и три стакана вполне пригодной для употребления жидкости.



13. Можно и целиком.

В конце-концов, фрукты и овощи можно просто есть. Их мякоть содержит питательные вещества, которые не всегда попадают в соки, да и с голодом фруктовые перекусы помогают справляться.



Источник: http://www.zdorovieinfo.ru