Фруктовая начинка в пироге

Для того чтобы фруктовая начинка при выпечке не вытекала и не пригорала, используйте кулинарную хитрость. Закройте фрукты слоем теста, а затем вставьте в него несколько полых трубочек макарон. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте до золотистого цвета. В процессе приготовления ягодный сок будет подниматься по трубочкам вверх и не "убежит" наружу.

источник доброе утро

Тэги:  выпечка

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +3
muxaver
26 августа 2011 года 182 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Фруктовая начинка в пироге
Тэги: выпечка

Для того чтобы фруктовая начинка при выпечке не вытекала и не пригорала, используйте кулинарную хитрость. Закройте фрукты слоем теста, а затем вставьте в него несколько полых трубочек макарон. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте до золотистого цвета. В процессе приготовления ягодный сок будет подниматься по трубочкам вверх и не "убежит" наружу.
источник доброе утро Читать полностью
 


Дневник muxaver:



Комментарии:

26 августа 2011 года
+1
никогда бы не додумалась

26 августа 2011 года
+1
Я тоже...

26 августа 2011 года
+2
Спасибо, это нужное дело, пригодится, возьму на вооружение в кулинарии!!

26 августа 2011 года
0
Сегодня в Добром утре советовали...попробую. а то у меня часто начинка на противень вылазит

28 августа 2011 года
0
Спасибо! У меня это проблема!


Оставить свой комментарий
B i "