Интересный и простой салатик

Состав продуктов: капуста белокочанная – 400 гр; морковь – 250 гр; яблоки – 200 гр; сметана – 200 мл; сахар-песок – 60 гр; соль по вкусу, зелень.

Рецепт рассчитан на 5 порций.
Калорийность 1 порции ~ 90 ккал.
Время приготовления ~ 15 минут.

Как готовить?

• Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и перетереть руками, чтобы она пустила сок.
• Морковь очистить, помыть и натереть на средней терке.
• Из яблок удалить сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками.
• Подготовленные продукты выложить в салатник и полить заправкой, приготовленной из сметаны с сахаром, украсить зеленью.