Сегодня исполняется ровно месяц как я стала бабушкой во второй раз. Пролетел он незаметно. Вчера позвонила двоюродная сестра Нина, спрашивает -«Как ты ощущаешь себя бабушкой во второй раз?». Отвечаю ей, что я пока даже не прочувствовала это. С первым помогала намного больше, первые две недели жила с дочерью, постоянно на подхвате была. Может потому что первого она родила когда дочери было 24, был февраль месяц? Не знаю, сейчас ей 36 и справляются сами. И дачи у нас не было. Купили мы ее именно по просьбе внука, в пандемию.
И сегодня, так совпало, ровно 10 лет как нет моей любимой двоюродной сестрёнки Наташи (Нина ей родная). Мы с ней были ближе чем родные, понимали друг друга с полуслова. Родились мы с ней в одном месяце, в мае 1969 года. Наши мамки родные сестры. Хотя жили далеко друг от друга, я в Московской области, она в Украине. Но каждый год Наташа с Ниной приезжали на новогодние каникулы к нам, в меня летом отправляли к ним, в Жданов, сейчас Мариуполь. Но с приходом интернета мы с Наташкой каждый день по скайпу общались. Сначала часами болтали, а потом просто приходили с работы, включали комп, посмотрим друг на друга, узнаем что все хорошо и пошли делать дела домашние.
Теперь немного расскажу чем же я занималась в выходные. С мужем мы работаем по разным графикам. Я 5/2, он сутки/трое дома. И у нас редко совпадают выходные. Суббота - был наш день. Оба выходные. Мы стараемся по максимуму что то сделать на даче. Идеи постоянно у меня. Главное, убедить мужа что «Так будет лучше..». В меня давно закралась мысль, что надо переделать цветник перед домом. За 6 лет эта идея мне приходит в четвертый раз. Изначально был просто газон перед домом и росли три куста барбариса. Вырастали высокие, намного выше забора, потом ветки клонились. Приходилось постоянно подрезать. Да еще такой он колючий.
Сначала убрала барбарис по середине, а на его место посадила пион. На работе мне предложили хризантемы, и посередине газона я их приткнула, ну надо же было куда-то посадить.. Это фото 2021 года.
Это был наш первый сезон на даче. Посмотрела, не понравилось. Хризантемы начали расползаться во все стороны. Решила что надо переделать. И в 2022 году я снова как крот рыла на этой клумбе
Сделала клумбу в виде восьмерки. Хотелось именно с цветами. Тюльпаны у бывших хозяев росли хаотично, везде. Я ходила и выкапывала каждую луковицу по всему участку. И собирала их на одной клумбе. Хризантемы от туда уехали в другое место.
С двух сторон от пиона посадила флоксы. Когда все зацвело, было очень красиво. Но все омрачалось тем, что косить стало неудобно, газонокосилка не берет узкие места. Зреет новый план, надо переделывать. И в начале сезона 2024 года было сделано как задумано.
Все цветы переехали ближе к отмостке, огородили бордюром. А вместо восьмерки сделала два круга и в них посадила розовую и белую гортензии. Но кустики были маленькие и я не учла что они разрастуться. Второй куст розовой крупнолистной гортензии я посадила возле калитки, рядом с кормушкой для птичек. И вот на эту красоту я любовалась глядя в окно из комнаты.
Но дурная голова рукам покоя не дает. И снова зреет план, и в субботу это все я выплескиваю мужу, убеждаю его что кусты разрослись, что не плохо бы их раздвинуть. Два барбариса я выкорчевала две недели назад, постоянно была исколота вся задница, пока траву под ними полола. И вот белый куст гортензии отправился за ворота, теперь он с уличной стороны, шикарно смотрится
А куст розовой от калитки переехал на место белой, и сам круг мы подвинули. Теперь газонокосилка легко проедет. Вчера травку подсеяла.
Осенью еще флоксы уберу. И в стойку для роз посажу ежевику, она у нас без шипов и ежемалину.
Еще за ворота на уличную сторону уехал другой огромный пион, но при пересадке я всю листву у него обрезала, а на его место посажу лилии. Но это совсем другая клумба.
Еще с утра с мужем сходили в лес, набрали лисичек. Погуляли по лесу.
.
В воскресенье муж уехал на сутки. Занималась домашними делами. С утра испекла пирог. Прям зашел рецепт. Из варенья, любого. У нас варенье никто не ест, но я его иногда варю, а вдруг захочется. Но как то не хочется, никогда. Даже малиновое не хочется. И тут в инстаграмме попался рецепт, ну проще простого. Стакан варенья размешать с чайной ложкой соды, туда 3 яйца, по рецепту еще сахара немного, но я не добавляю, немного растительного масла и стакан муки. В форму и в духовку на 40 минут при180 градусах. Я еще свежие ягоды ежевики натыкала. Вкуснятина. Пока пирог пекся, я посмотрела как выросла морковь и в теплице начала срезать спелый перец
На зиму делаю заготовку. Часть прям фаршированым замораживаю,
а также режу соломкой и вакуумирую с петрушкой порционно на раз. 9 порций пока сделала. А самый красный режу и в электросушку отправила, сладкую паприку потом делаю. В теплице еще не весь поспел. Там что заготовка только началась. Потихоньку перерабатываю помидоры, закрыла 15 литровых банок, а остальные вывариваю, убираю шкурку и зерна и в формы для льда. Замо в щи борщи добавляю, в мясную подливу, в солянку. Все отвезла в квартиру, в морозилку.
Приехала на дачу, слива начала осыпаться. Погуглила, что с нее можно сделать. Наткнулась на рецепт пастилы. Два года назад купила поддоны для пастилы к электросушке и как то забыло про них. В ночь поставила сушиться пастилу, с утра уже попробовала. Теперь я знаю куда мне девать сливы. Заказала еще 2 поддона на WB, решёток у меня 5, а поддонов 3, не годится, надо по полной будет использовать.
Пока нет комментариев.