
Всем привет. Как вы знаете у нас в Ташкенте участки на районах поделены на территориальные подразделения которые называются Махалля. Они имеют каждое своё название. Мы так и спрашиваем друг у друга. А с какой ты махалли? На махалле есть как дворовые участки так и многоквартирные дома. Я выросла на участке. Мы были маленькими девочками и как водится мечтали, гадали. Кто куда попадет замуж. С дворовых домов приоритетно было брать девочек замуж во двор. Если девушка жила во дворе, то она более трудолюбива, с детства приучена следить как за порядком на своем участке так и в пределах участка перед своим домом. Интересная традиция была. Если сыну нужна жена, то тогда достаточно было вечерком пройтись по улице и увидеть. Если перед домом полито и подметено, то значит в этом доме живёт молодая девушка. А потом дело техники. Пару тройку раз понаблюдать, и обязательно увидете дочь хозяйки дома за делами. Мы девчонками каждый вечер сначала поливали, мели около дома, а потом бежали играть. Иногда видели как женщины подходили и расспрашивали, что за девочка живёт сдесь. Я к чему, что придомовая территория дома, где живёт девочка, постоянно ухожена. Тогда ещё мы думали, что пойдя в новый дом, там нужно и за двором и за улицей следить. Не то, что в квартире. Там только территория квартиры. И вроде как лучше? Но в квартире не разгуляешься, и подруг так много не будет, как со двора. В общем, с приходом весны обязательно сажаем во дворах и на улице базилик. Он же райхон. Есть он в трёх вариантах. Меленький декоративный больше, и столовый. Тот бывает зелёный и фиолетовый. Раньше бывало встретишь женщину, с веточкой базилика за ухом. Для аромата. Ах да, ещё и усьму сажаем. Это такое растение, листья которого перетираешь в ладошках, и выжимаешь сок в донышко, обратную сторону пиалки. Цвет темно зелёный. Потом берешь спичку, не стороной с серой, а другой, обмакиваешь в сок и вперёд на брови. В несколько слоев, каждый раз после засыхания. Затем смываешь, и вуаля, зелёные брови. Считается, что брови от этого питаются, и лучше растут. В народе даже в шутку говорили с заусменными бровями. Вчера дома посадила райхон, в пачке было саженцев 15. Часть отнесла соседке. Мадину 5- ти класницу спросила узнать у мамы, будет ли сажать райхон если отдам. Выбежала, да говорит. Как хорошо, пусть растёт. Ещё и ландыши посадила. Давно мечтала. Всё думала, надо или нет. Но просто у меня картинка с детства, как у нас во дворе росли ландыши. Какие прелестные цветочки у них. А аромат вообще сногсшибательный. На мой вкус. Сегодня по прогнозу +18 и местами дождь. На следующей неделе вообще 5 дней дождей объявили. Да, да. Выльется за день и всё. Никогда так долго у нас дождей не бывает. Возможно даже это и последние дожди перед знойным летом. Так что радуемся. Всем отличного дня.
Завтрак- каша- овсяная-150 гр, хлеб с маслом-20 гр.
Муж против базилика , а я ему : " да , что ты говоришь, а компот летом из базилика хочешь ? А вкусный плов и просто мясо ? " .