Мягкие, сочные, нежные мясные фрикадельки с консервированной фасолью приготовим сегодня в мультиварке. Дополним блюдо сочным томатным соусом, который сделает фрикадельки ароматными и яркими на вкус. Это блюдо отлично сочетается с любым гарниром!
Состав:
Фрикадельки:
- Фарш мясной 400 гр.;
-Соль 1/2 ч.л.;
- Паприка 1/2 ч.л.;
- Чеснок сухой 1/2 ч.л.;
- Перец чёрный молотый 1/3 ч.л.
Соус:
- Фасоль консервированная 425 мл.;
- Вода холодная 160 мл.;
- Томатная паста 50 гр.;
- Сахар-песок 1/2 ч.л.;
- Соль 1/2 ч.л.;
- Перец чёрный молотый 1/3 ч.л.;
- Чеснок сухой 1/2 ч.л.;
- Паприка 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
К фаршу добавляем соль и специи, все хорошо перемешиваем. Готовый фарш отбиваем 5-6 раз. Из фарша влажными руками формируем небольшие шарики, размером с грецкий орех. В чашу мультиварки наливаем воду, добавляем соль, сахар, специи, томатную пасту, все перемешиваем, добавляем фасоль с жидкостью, еще раз перемешиваем. В получившийся соус выкладываем фрикадельки. Готовим на режиме "Тушение" или "Мультиповар 110С" 40 минут. Подаем на стол с любым гарниром.
Пока нет комментариев.