Салат "Курица в шубе". 19.03.2026

Ингредиенты:
- Филе куриное (отварное) — 2 шт.;
- Чернослив — 100 г.;
- Ананас (консервированный) — 0,5 бан.;
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт.;
- Сыр твердый — 100-150 г.;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Майонез.

Пищевая и энергетическая ценность (на 100гр.):
- 138.50 Ккал;
- 17.10 - Белки;
- 4.10 - Жиры;
- 7.90 - Углеводы.

Рецепт:
1. На блюдо выложить первый слой - маринованный лук.
2. На лук выложить порезанное куриное филе.
3. Затем ананасы кубиками.
4. Запаренный и порезанный кусочками чернослив.
5. Посыпать сыром, тертым на мелкой терке.
6. Яичные белки на крупной терке.
7. Смазать все майонезом.
8. Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!

Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.