Масленица! Просто напомню и покажу-заливной пирог, не постный-с рыбными консервами, с картошкой и луком!

Масленица! Просто напомню и покажу-заливной пирог, не постный-с рыбными консервами, с  картошкой и луком! НАЧИНКА У ПИРОГА-НА ВАШ ВКУС!
Тесто для заливного пирога НЕ ПОСТНОЕ!

2 яйца +1ч.л сахара+0,5 ч.л.соли размешать до однородности. Добавить 100 г майонеза+3 ст.л подсолнечного масла+200 мл кисломолочки или молочки(у меня молочная сыворотка)+неполную ч.л.соды+9ст.л муки. Все размешать хорошо до однородности, без комочков и дать постоять тесту минут 10. Тесто должно быть не крутым, немного стекать с ложки. Муки может понадобиться +- немного-все зависит о влажности и помола муки!

В смазанную форму выливаем половину теста. Далее -лук репчатый, порезанный на четверть- кольца,. На лук -порезанный отварной картофель. На картофель -размятые консервы без жидкости.
Выливаем оставшуюся половину теста, посыпаем по желанию кунжутом.
Закрываем форму фольгой, ставим в духовку на минут 25 при 180 градусах.
Снимаем фольгу и выпекаем до готовности пирога, до зарумянивания и сухой зубочистки!















Рубрика: пироги

Рейтинг:  +21
Ваша мамочка Валя
вчера в 10:11 4 86 24
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Масленица! Просто напомню и покажу-заливной пирог, не постный-с рыбными консервами, с картошкой и луком!
  НАЧИНКА У ПИРОГА-НА ВАШ ВКУС!
Тесто для заливного пирога НЕ ПОСТНОЕ!
2 яйца +1ч.л сахара+0,5 ч.л.соли размешать до однородности. Добавить 100 г майонеза+3 ст.л подсолнечного масла+200 мл кисломолочки или молочки(у меня молочная сыворотка)+неполную ч.л.соды+9ст.л муки. Все размешать хорошо до однородности, без комочков и дать постоять тесту минут 10... Читать полностью
 


Дневник группы "Экономная хозяйка!У меня ничего не пропадает!":



Комментарии:

вчера в 10:45
+2
Вкусно! Полноценное блюдо на ужин. Только добавить салат и - все отлично!
Спасибо, Валечка, за напоминание.
Сто лет заливные пироги не делала.

вчера в 10:50
+1
Спасибо,Иннуля! И Масленица,и Китайский Новый год-можно поесть!А то все постное,не жирное!

вчера в 11:08
+1
Сегодня у меня точно не получится. Сидим на даче, мука и картошка закончилмсь еще в воскресенье, почему-то у моей запасливой Маши не оказалось в загашнике еще пакетика муки и сеточки картошки.
Вот завтра в Москву по делам поедем, закуплюсь. Хотели сегодня, но побоялись, что еще дорогу через деревню не расчистили, не раскатали.

вчера в 11:20
+1
Завтра до минус 20.А в четверг-опять метель!

вчера в 10:48
+2
Какой румяный и красивый пирог! Кунжут точно украшает
Вот не особо люблю заливные пироги, а тут прямо хочется дать такому тесту второй шанс

вчера в 11:22
0
Спасибо,Настюша! Выглядит аппетитным-он и вкусный!Тесто-то не постное!

вчера в 11:10
+2
Выглядит очень аппетитно!

вчера в 11:23
+1
Спасибо,Лилечка! Можно себя побаловать в Масленицу!

вчера в 13:10
+2
Спасибо! Добавила в избранное.Захотелось попробовать.

вчера в 13:14
0
Спасибо большое! На здоровье,попробуйте!

вчера в 13:19
+2
Пирог красивый, даже захотелось приготовить

вчера в 13:21
0
Лариса!Спасибо! Трудного ничего-все без заморочек!

вчера в 14:39
+2
Ммм, как вкусно заманчиво... Или заманчиво и вкусно...

вчера в 17:00
0
Спасибо,Танюша! Все есть,а нельзя...Сегодня утром у доктора Мясникова по России была передача про диабет.

вчера в 15:01
+2
Валечка

вчера в 17:02
0
Спасибо,Аллочка! Жирненько,сытненько-неделя-то Масленичная!Можно поесть изредка!

вчера в 17:10
+2

вчера в 17:13
0
Спасибо,Танюша! Тесто у пирога вкусное,а начинка-любая!На вкус каждого!

вчера в 17:33
+1
Супер рецепт спасибо Валюша !

вчера в 18:06
+1
Спасибо,Людочка! Вкусный пирог!

вчера в 20:45
+1
А я похоже, но немного не так делаю.
Лук обжариваю, а отварной картофель тру на терке. если картофеля нет, можно яйцо, сваренное вкрутую на терке натереть. Жидкость, или масло, которое есть в консервах, добавляю в тесто. Использую разрыхлитель, чайную ложку.. Муки до густоты оладьевого теста. После того, как вторая часть теста вылита, на терке тру маленький кусочек сыра, не больше спичечной коробки, а потом посыпаю кунжутом и в духовку ))).

вчера в 21:23
+1
Спасибо,Танюша! Я тоже так делала.А это вот делаю второй раз-облегченный вариант -и быстро,и не плохо -вкусно!Прошлый раз делала с сырым картофелем,тоже не плохо!С сыром делала!Я показывала такой вариант!Этот вариант конкретно для себя делала-лень мумукаться! По любому вкусно.Тесто только стала делать пожирнее и погуще!

вчера в 21:29
+1
А еще сметану в тесто можно положить, не только майонез

вчера в 21:31
0
Точно!Я что-то забыла про нее!


Оставить свой комментарий
B i "