Куриные сосиськи. 09.03.2025

Состав:

- Филе куриное (прокручиваем через мясорубку или покупаем готовый куриный фарш) — 500 г.;
- Молоко — 100 мл.;
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- Специи (соль, перец - по вкусу).

Рецепт:
1. Добавляем все наши ингредиенты в миску.
2. Смешиваем. Солим. Перчим.
3. Берем пищевую пленку и выкладываем по 2 ст. л. на одну сосиску.
4. Далее закручиваем, немного утрамбовывая и завязываем с 2-х концов.
5. Далее варим 7 минут в слегка кипящей воде.
6. Вынимаем. Снимаем пленку. Далее их можно обжарить на сливочном масле, чтобы придать красивый золотистый цвет.
7. Подаем с любым гарниром!