Рацион за 26.02.25 и рыбный "плов".

Всем привет!

Вес 62.2

Сегодня был день с запланированной суетой, поэтому время еды было сдвинуто. НИКАК не возможно было поесть в привычные 13 часов, поэтому поела в 11:30, а потом уже в 16:00, как обычно.

Вот что получилось в итоге:



Физуха:
Небольшая прогулка после завтрака в быстром темпе, затем лыжи после полдника. Но до озера еще дойти нужно, так что снова 2км ножками. Обратно муж на машине забирал, так как решил тоже ко мне присоединиться на лыжне.

На момент написания поста мой расход вот такой.



По традиции покажу свой ужин.

Сегодня был минтай. Решила приготовить его по аналогии с пловом.



Сделала зажарку, но так как параллельно упаковывала заготовки для супа в морозилку, увидела замороженный кубик томатной пасты и кукурузу. Я замораживаю такие остатки в силиконовых формах и использую позднее. Вот и добавила к овощам, чтобы не лежали.

На готовые овощи посыпала смесь специй и рис. Все перемешала.



Пришла очередь рыбы. Подумала-подумала и положила филе минтая просто на овощи с рисом. Добавила воды и закрыла крышкой.



Вот так получилось.



Показалось скучным.)) Аккуратно сняла рыбу и добавила укроп, зеленый лук и петрушку. Перемешала.



И вот так подавала к столу.



Так как я сейчас все взвешиваю, то и это блюдо посчитала. Специально брала овощи "круглого" веса, чтобы в последующем понимать пропорции.

Получилось очень вкусно! Обязательно повторю!