очень простой ПП рецепт: капустные стейки.

вчера на ужин приготовила новое блюдо. муж нашёл в интернете и скинул мне.
капустные стейки. настолько простое, что не верила в успех предприятия. муж прям с порога начал охать: "вкус из детства!!! мама жарила. " У меня тоже получилось. очень ему понравилось "Это не вкусно, это просто обалденно" сказал. Мне тоже понравилось, правда, чуть перемаслила, для меня жирновато получилось. Перебдела. Но просто буду иметь в виду.
сделала прыскалку масла из прыскалки для лица, там была просто вода, поэтому без запахов))) такой мизер выпрыскивает, что еле отскрябала от сковороды сегодня свой скрамбл))) это хорошо. вот и буду прыскать, а не смазывать.

Итак, рецепт.

Нарезаем капусту круглыми стейками (шайбами) шириной в 1 см. (можно потолще, наверное, я свои не измеряла)))
Выкладываем их на противень.
Смазываем (спрыскиваем))) стейки раст.маслом.
Солим, перчим, посыпаем любимыми специями, в рецепте-оригинале это копчёная паприка, у меня "итальянская смесь Бручелло".
Переворачиваем. То же самое повторяем с другой стороной стейка, только сверху ещё смазываем сметаной. 1 ложка на один стейк.
Помещаем в духовку. на 30-40 мин. при темп. 180 гр.

У меня стояло дольше, поджарилось, вообще вкусняшка.